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Top articles

  • Menu de Saison : Août # 1

    01 août 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le premier menu de saison pour ce mois d'Août, je ne sais pas vous...mais moi je n'ai pas vu passer le mois de juillet !!!! Je vous propose : En Entrée : Foie gras au melon caramélisé En Plat : Brochettes d'agneau Mariné aux herbes et son Gratin...

  • Menu de Saison : Septembre # 4

    26 septembre 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, Voici le dernier menu pour ce mois de septembre qui se termine sous le soleil pour beaucoup de régions ! Comme d'habitude, il vous suffit de cliquer sur le titre pour voir la recette ! je vous souhaites une bonne semaine !!! Entrée : Foie gras...

  • Menu de Saison : Juillet # 3

    18 juillet 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, Voici le second menu pour ce mois de juillet qui je l'espère est ensoleillé pour tout le monde ! Comme d'habitude, cliquez sur le titre pour voir la recette ! Je vous propose : En Entrée : Pain de Thon En Plat : Papillotte de truite aux petits...

  • Menu de Saison : Janvier # 1

    04 janvier 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 1er menu de saison pour ce mois de janvier et pour cette nouvelle année qui commence ! Comme tous les lundis, je vous propose un menu de saison tiré de mes anciennes recettes publiées sur mon blog ! Il vous suffit de cliquer sur le titre pour...

  • Mes recettes dans votre cuisine n° 28

    17 février 2016 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Voici une nouvelle mise à l'honneur des recettes réalisées par mes copinautes !!! Pensez à m'envoyer vos photos si vous réalisé une de mes recettes !!! Merci à Coco qui a réalisé le filet mignon, sauce crème et champignons au thermomix et qui l'a trouvé...

  • Menu de Saison : Avril # 4

    25 avril 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 4ème menu de saison pour ce mois d'avril qui se termine, en espérant que Mai soit plus beau et que l'on puisse enfin penser aux belles recettes estivales !!! Je vous propose : En Entrée : Galettes de Pommes de Terre et son Oeuf poché En Plat...

  • Menu de Saison : Mai # 3

    16 mai 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 3ème menu pour ce mois de Mai et encore une idée de menu festif et de saison ! Cliquez sur le titre pour voir la recette ! Je vous propose : En entrée : Oeufs à la neige au crabe En Plat : Pavé de Kangourou, sauce crème et son gâteau de Pommes...

  • Idées apéritives pour la fête des mères

    19 mai 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici quelques idées pour votre repas de fête des mères (cliquez sur le titre pour voir la recette) : Verrines d'oeufs brouillés au saumon fumé Petits feuilletés aux escargots Opéra de foie gras et chutney de figues Tapas St Jacques et chorizo Champignons...

  • C'est mon anniversaire ! je fête mes 6 ans aujourd'hui !

    06 mars 2016 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Aujourd'hui je fête mes 6 ans dans la Blogosphère ! Un grand Merci à vous qui passez sur mon blog régulièrement ou occasionnellement ! Mon blog en quelques chiffres : Nombre d'abonnés : 887 Nombre d'articles publiés : 1470 Nombre de visites journalières...

  • Menu de Saison : Mai # 1

    02 mai 2016 ( #C'est la Saison ! )

    ça y est nous sommes en mai !!! c'est un de mes mois préféré de l'année !!! d'une part parce que (normalement) il fait beau et (normalement) il y a plein de jours fériés !!!! Bon, Comme d'habitude, cliquez sur le titre pour accéder à la recette : Je vous...

  • Menu de Saison : Mai # 4

    23 mai 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 4ème menu pour ce mois de mai et voici encore quelques idées pour la fête des mères ! Je vous propose : En Entrée : Terrine de poisson et st Jacques En Plat : Rôti de veau à la crème de thym et poivre sichuan Accompagné de Gratin au Chou-fleur...

  • Mes recettes dans votre cuisine n° 30

    16 juin 2016 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    J'ai pris un peu de retard dans mes publications et je m'en excuse, voici donc une nouvelle mise à l'honneur de mes lecteurs qui ont réalisé mes recettes : Si vous aussi, vous réalisez une de mes recettes, n'hesitez pas à me dire ce que vous en avez pensé...

  • Menu de Saison Juillet # 2

    06 juillet 2015 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 2ème menu de ce mois de juillet, j'ai choisi un menu de saison frais et léger ! (cliquer sur le titre pour lire la recette) ! Je vous propose : En Entrée : Tagliatelles de concombre et sa brochette de surimi En Plat : Terrine de poisson et St...

  • Mes recettes dans votre cuisine n° 24

    22 octobre 2015 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Voici une nouvelle mise à l'honneur de mes lecteurs qui ont réalisé une de mes recettes : (je précise que pour celles et ceux qui ne m'ont pas envoyé de photo, je mets ma photo d'origine) D'abord, un grand merci à Valouuu et Mino qui ont réalisé le Dos...

  • Friand Lardons, mozarella, champigons

    20 avril 2010 ( #Entrées chaudes )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 petite boite de champignons 150 g de lardons fumés 3 vaches qui rit 1 boule de mozarella 1 jaune d'oeuf pour la dorure Préparation : Préchauffez le four à 180 °C Etaler la pâte sur une plaque allant au four, déposer,...

  • Idée Recette.fr

    11 octobre 2015 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Bonjour, ce matin pas de recettes, je voulais vous parler du site Idée Recette.fr, c'est un site génial pour les bloggeurs et non blogueurs : Pourquoi vous inscrire à idéerecette.fr et comment trouver des idées recettes ? Voici 3 raisons de vous inscrire...

  • Lapin à la basquaise

    17 juillet 2011 ( #Volailles - lapin )

    Recette tirée du blog Recette en blog Ingrédients pour 4 gourmands : - la moitié d'un lapin découpé - 1 petite boîte de tomates pelées - 1 poivron rouge ou vert - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - sel, poivre - 1 branche...

  • Mes recettes dans votre cuisine n° 25

    05 novembre 2015 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Voici une nouvelle mise à l'honneur pour mes recettes réalisées par mes lectrices, c'est toujours un grand plaisir de voir que mes recettes donnent envie : Un grand merci à ma fidéle lectrice Delphine du Blog oh, la Gourmande, qui a réalisé le cake poire/amande...

  • Menu de Saison : Octobre # 4

    26 octobre 2015 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le dernier menu de saison pour ce mois d'octobre et j'espère qu'il vous plaira ! comme d'habitude, il suffit de cliquer sur le titre pour lire la recette ! Bonne semaine à toutes et à tous ! Entrée : Salade de gesiers confits et pommes de terre...

  • Menu de Saison : Novembre # 1

    02 novembre 2015 ( #C'est la Saison ! )

    Voici mon premier menu de saison pour ce mois de novembre, comme d'habitude il vous suffit de cliquer sur le titre pour voir la recette ! Bonne semaine à tous ! je vous propose : En entrée : Cassolette de st jacques aux langoustines En plat : Manchons...

  • Menu de Saison : Novembre # 3

    16 novembre 2015 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le troisième menu de saison pour ce mois de novembre : Je vous propose : En entrée : Tartelettes Saumon/Brocolis, pâte sablée au Parmesan En Plat : Côtelettes de sanglier façon barbecue Accompagné d'une tartiflette de chou fleur : En Dessert : Terrine...

  • Nouilles chinoises à l'actifry

    21 avril 2010 ( #A l' Actifry )

    j'avais envie de changer un peu et d'utiliser ma "friteuse" actifry pour réaliser cette recette. Ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de pâtes chinoises - 1 oignon - 1 cuillère mesure d'huile - 2 carottes - quelques champignons - la moitier d'une petite...

  • Asperges Blanches, sauce Mimosas

    12 mai 2013 ( #Entrées Froides )

    J'aime les asperges cuisinées tout simplement avec une sauce vinaigrette et des œufs durs, genre sauce mimosas. j'ai rajouté ici des grosses crevettes Ingrédients pour 4 gourmands : une vingtaine de grosses asperges 2 œufs cuits dur 2 cuillères à soupe...

  • Cake marbré à la danette et au nutella

    07 février 2014 ( #Pâtisseries - gâteaux... )

    Source : la table de Vio Le principe est le même que le gâteau au yaourt. Le pot de Danette est le pot de mesure des ingrédients... Ingrédients : 2 pots de Danette aux saveurs différentes (pour moi, 1 vanille et 1 praliné) 2 pots de farine 2 cc de levure...

  • Gratin de pâtes mozarella

    04 juin 2013 ( #Riz - pâtes )

    Ingrédients (pour 2 gourmands) : 1 boule de mozzarella 30 cl de crème liquide 250 g de pâtes (coquillettes) 2 jaunes d'oeuf 1 pincée de noix de muscade Préparation : Faire cuire les pâtes. Pendant la cuisson, écraser à la fourchette, la boule de mozzarella,...