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Top articles

  • Menu de Saison : Avril # 2

    09 avril 2018 ( #C'est la Saison ! )

    je vous propose : En Entrée : Clafoutis, façon Lorraine En Plat : Cuisse de Dinde au lait, façon Jamie Oliver Accompagné d'un Gratin de Pomme de terre et Courgettes En Dessert : Crème onctueuse au spéculoos, façon danette

  • Menu de Saison : Avril # 4

    23 avril 2018 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, Pour bien profiter du soleil, voici un nouveau menu de saison qui vous plaira je l'espère ! Je Vous propose : En Entrée : Crèmes Brûlées aux Asperges et Saumon En Plat : Loup ou Bar Grillé à la Plancha En Dessert : Moelleux au Chocolat Blanc

  • C'est la saison des bûches N°2

    08 décembre 2013 ( #C'est la Saison ! )

    Voici un petit récapitulatif de mes dernières recettes de bûche ! Bûche crème mousseline au café et chocolat praliné Minis bûches chocolat / Praliné (thermomix) Bûche chocolat blanc / cerise Encore plus de recettes de bûche en cliquant Ici !

  • Menu de Saison : Février # 4

    26 février 2018 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, voici le 4ème et dernier menu pour ce mois de février qui s'achève sous le froid !!! Pour nous réchauffer, je vous propose : En Entrée : Velouté de Potiron et sa chantilly de lard fumé En Plat : Pot au Feu de Joues de Porc En Dessert : Flan Pâtissier...

  • Menu de saison : Septembre # 4

    25 septembre 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, voici le dernier menu de saison pour ce mois de septembre qui se termine ! Je vous propose: En Entrée : Soupe rapide aux Vermicelles En Plat : Émincé de Veau aux Girolles En Dessert : Tarte crémeuse aux Pommes Bon Appétit et Bonne semaine à tous...

  • Menu de Saison : Octobre # 3

    16 octobre 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, voici le 3ème menu de saison pour ce mois d'octobre !! (cliquez sur le titre pour accéder à la recette) je vous propose : En Entrée : Coquilles St Jacques à la crème En Plat : Tartiflette crémeuse et savoureuse En Dessert : Ultra fondant au chocolat...

  • Menu de Saison : Octobre # 4

    23 octobre 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, Voici le quatrième menu de saison pour ce mois d'Octobre et comme d'habitude cliquez sur le titre pour lire la recette ! Bonne semaine à tous ! Je vous propose : En Entrée : Tarte poireau, lardons et béchamel En Plat : Moules au Cidre En Dessert...

  • Menu de Saison # Novembre: 3

    20 novembre 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, Voici le 3ème menu de saison pour ce mois de novembre et comme nous sommes à pratiquement un mois de Noël, je vous propose un petit menu festif : En Entrée : Terrine de Saumon En Plat : Filet Mignon en croûte de Fête En Dessert : Bûche Framboise,...

  • Menu de Saison Août # 2

    21 août 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, voici un nouveau menu de saison pour ce mois d'août! comme d'habitude, il vous suffit de cliquer sur le titre pour lire la recette Bonne semaine à tous ! Tarte légère au thon et à la tomate Courgettes façon Pizza (recette légère) Gâteau Lorrain...

  • MENU DE SAISON juillet

    10 juillet 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Entrée : Pain de Viande Plat : Tomates Farcies au Poisson Dessert : Cake tutti Frutti (utiliser un reste de fruits)

  • Menu de Saison : Mai # 5

    29 mai 2017 ( #C'est la Saison ! )

    je vous propose : En Entrée : Galantine de Poulet (thermomix ou pas) En Plat : Filet de Julienne, crème et champignons au four En Dessert : Tiramisu, banane et nutella

  • Menu de Saison : Juillet # 1

    03 juillet 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, Comme tous les lundis voici le menu de saison (il vous suffit de cliquer sur le titre pour voir la recette) Je vous propose : En Entrée : Charlotte au boeuf en gelée En Plat : Papillotte de truite au chorizo, cuisson plancha En Dessert : Tiramisu...

  • Bonne Fête à tous les Papas

    18 juin 2017 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Bonne fête à tous les Papas et surtout à Mon Papa que j'aime très fort !

  • Menu de Saison : Mars # 2

    13 mars 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, voici le second menu de saison pour ce mois de mars, cliquez sur le titre pour voir la recette et n'oubliez pas de m'envoyer une photo si vous réalisez un de mes plats ! Je vous propose : En Entrée : Tarte Endives et lardons En Plat : Rôti de...

  • Menu de Saison : Avril # 3

    17 avril 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, j'espère que vous profitez bien de ce week-end de Pâques ! Cette semaine je vous propose un menu spécial "recycler" les restes) ! En Entrée : Quiche au Poulet Rôti, champignons et béchamel En Plat : Agneau Confit, Façon parmentier En Dessert...

  • Menu de SAISON # Février 2

    13 février 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le second menu pour ce mois de février, étant donné que la st valentin approche, je vous propose un menu spécial amoureux : Entrée ou apéritif : Tomates cerises, façon pomme d'amour Plat : Magrets de Canard aux oignons Caramélisés et sa Purée de...

  • Menu de saison : Février # 3

    20 février 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Voici un nouveau menu de saison, comme d'habitude cliquez sur le titre pour voir la recette et surtout n'oubliez pas de m'envoyer la photo si vous réalisez une de mes recettes ! Je vous propose : En Entrée : Epinards aux oeufs gratinés En Plat : Râgout...

  • Menu de saison Novembre # 3

    21 novembre 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Comme tous les lundis, voici un petit menu de saison, qui j'espère vous donnera envie ! Je vous propose : En entrée : Tourtelettes aux escargots En Plat : Langue de Boeuf sauce Piquante En Dessert : Gâteau renversé à la clémentine

  • Menu de Saison : Septembre # 1

    05 septembre 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 1er menu de saison pour ce mois de septembre qui commence ! et oui nous voici bientôt en automne ! Je vous propose : En Entrée : Flans à la Thai En Plat : Saucisses de toulouse, haricots verts et pommes de terre En Dessert : Tarte aux prune (quetches)...

  • Menu de Saison : Janvier # 2

    11 janvier 2016 ( #C'est la Saison ! )

    je vous propose : En Entrée : Oeuf mollet, saumon fumé et pommes de terre croustillantes En Plat : Tartiflette roulée En Dessert : Crème à l'Orange

  • Menu de Saison : Février # 4

    22 février 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 4ème menu pour ce mois de février : Je vous propose : En Entrée : Tarte poireaux, lardons et béchamel En Plat : Boeuf aux oignons (recette simple), accompagné d'un flan de brocolis/Mozzarela En Dessert : Beignets aux Pommes

  • Menu de Saison : Avril # 2

    11 avril 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le menu de saison pour cette semaine printanière : je vous propose en Entrée : Couronne de Macédoine au Thon En Plat : Rouelle de porc à l'érable Accompagné d'un risotto carottes et orange En Dessert : Tiramisu aux fraises de Christophe Felder

  • Grand Jeu Gaming sur Princminster

    14 avril 2016 ( #Concours )

    Bonjour, Aujourd'hui pas de recettes, mais je voulais partager avec vous, ce grand jeu-concours GrosBill-Princeminister du 13 au 18 avril 2016 (cliquez sur le logo ci-dessous) Alors n'hésitez pas à tenter votre chance !

  • Menu de Saison Août # 1

    03 août 2015 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 1er menu de saison pour ce mois d'août qui commence ! je vous propose : En entrée : Verrine Smoothies betterave / tomate En plat : Courgettes façon pizza en Dessert : Figues gratinées

  • Menu de Saison Août # 3

    17 août 2015 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 3ème menu de saison pour ce mois d'août : Je vous propose en entrée : Salade de Pommes de terre et Knakis En plat : Tubes de courgettes aux 2 viandes En dessert : Tarte mascarpone / framboise

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