8 Mai 2015
Pour 2 gourmands :
Préparation :
Faites cuire les macaronis dans une grande casserole d’eau bouillante salée pendant 8,min. Égouttez et versez dans un saladier. Ajoutez les dés de jambon et mélangez.
Préchauffez le four à 180° (th.6). Huilez un plat à gratin.
Dans un 2ème saladier, cassez les œufs et fouettez-les avec la ricotta et la crème. Ajoutez la muscade, salez et poivrez.
Versez sur les pâtes au jambon et mélangez.
Mettez le tout dans le plat, parsemez de comté râpé et enfournez 20 min.
Servez aussitôt.