5 Octobre 2018
Bonjour,
voici une petite recette toute simple à réaliser, il faut juste penser à faire mariner les filets 2 heures avant la cuisson !
Bonne journée et bon vendredi à tous !
source : le blog Marciatack.fr
Ingrédients pour 4 gourmands :
Préparation :
Dans un plat creux, verser l'huile d'olive et les herbes fraîches lavées avec un peu de sel et poivre et des tranches de citrons.
Y déposer les maquereaux et les laisser mariner 2 h minimum, voire toute une nuit en couvrant hermétiquement
Faites cuire au barbecue (dans une grille à poisson ou sur une plaque à four) ou au four (8 minutes à four chaud 200°C)
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