15 Mars 2010
Préparation :
dans un saladier verser l'eau bouillante sur la farine, mélanger, rajouter les sucres et la fleur d'oranger (personnellement j'en mets 2 cuillerées à soupe) à voir selon les goûts.
Mettre la préparation dans une poche à douille
Presser sur la poche à douille, à l'aide d'une paire de ciseaux découper à la taille voulue et laisser frire dans l'huile 190°.
Égoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sucre glace tamisé.
Et c'est tout!!!
Pour la dégustation, chauds, garnis de nutella ils sont encore meilleurs !