18 Mars 2014
Voici une nouvelle idée de minis croissants pour l'apéritif ! j'ai utilisé mon croissant party et ce que j'avais au réfrigérateur !
Ingrédients pour 16 minis croissants :
Préparation :
Préchauffer le four à 190 °C (th 6/7). Dérouler votre pâte feuilletée
Si vous avez le croissant Party tupperware, déposer la pâte sur le croissant party et passez le rouleau à tarte pour découper les croissants.
Si vous n'avez pas le croissant party : Découper la pâte en 16 parts identiques comme un gâteau (en 4, puis en 8, puis en 16)
Garnir le bord de chacun des 16 triangles obtenus avec une part de toastinette, sans dépasser sur les côtés, puis une part de knaki
Rouler en partant du bord extérieur jusqu'au centre afin d'obtenir une forme de mini croissant
Disposer sur la plaque du four et badigeonner avec le jaune d’œuf délayé dans 15 ml d'eau
Enfourner environ 20 minutes (cuisson à surveiller en fonction du four)