24 Mai 2012
j'ai trouvé cette recette sur le blog de Patchouka Les petits plats de Patchouka, j'adore ses recettes !
Ingrédients pour 4 gourmands :
Préparation :
Faire revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon émincé.
Ajouter le jambon, coupé en dés ainsi que le riz.
Laisser mijoter, en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
Saler, poivrer et saupoudrer de thym.
Verser l'eau, le Coca Cola et couvrir.
Laisser mijoter tout en remuant de temps en temps jusqu'à l'absorption complète du liquide par le riz (environ 12 minutes)