24 Août 2012
Ingrédients pour une belle tarte :
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C
Préparer la crème pâtissière.
Etaler la pâte et le mettre dans un plat à tarte ou foncer un cercle à tarte.
Verser la crème pâtissière refroidie dans le plat à tarte , puis mettre les abricots (coupés en 2 et dénoyautés) par dessus .
Cuire environs 30 à 40 minutes selon votre four.
Dans une casserole, chauffez 4 cuillères à soupe de confiture d'abricot (recette ici) avec un peu de sucre.
Puis déposez cette préparation sur la tarte pour la rendre brillante.
Laissez réfroidir.