750 grammes
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Mini cocotte de Truffade

18/01/2014

j'ai trouvé cette recette chez Tatagateau et je me suis régalée ! Ingrédients pour 8 gourmands : 1, 5 kg de pommes de terre 700 g de tome de cantal fraiche (moi j'ai mis du cantal entre deux) 400 g de lardons sel...

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Financier au citron vert et saumon fumé

17/01/2014

Recette trouvée chez Hélène Pour 6 gourmands : 3 grandes tranches de saumon fumé 1/2 citron vert 10 cl de crème fraîche épaisse 1/2 botte de Ciboulette (j'ai rajouté quelques oeufs de lumps pour la déco et réhausser...

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Gâteau renversé à la clémentine

15/01/2014

Recette trouvée sur le joli blog de Mamzelle Eva Voici un gâteau très parfumé à la clémentine, fondant et imbibé de jus de clémentine à la sortie du four ! Il est facile et rapide à réaliser ! Ingrédients pour un...

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Escalopes de Poulet gratinée au four (thermomix)

13/01/2014

Recette trouvée sur le blog de Mu 400 g de filets ou escalopes de poulet 150 g d'eau 200 g de crème fraîche fluide 1 càs d'oignons frits 1 càc de bouillon en poudre 1 càc de Paprika doux 1 pincée de poivre de cayenne...

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Sablés chèvre et thym

11/01/2014

Source : l'excellent blog "les délices de Thithoad" qui l'avait trouvé sur le joli blog de Nadine Ingrédients pour une vingtaine de sablés : 200 g de bûche de chèvre (en enlevant un peu de peau) 1 jaune d'oeuf quelques...

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Pavés de Saumon, sauce au fromage (avec ou sans thermomix)

10/01/2014

Recette trouvée chez ma copinaute Maïwenn du blog "la Main à la Pâte" Pour 4 gourmands : - 4 pavés de saumon - 1 oignon (je n'avais plus d'oignons blanc alors j'en ai mis un rouge "d'où la couleur un peu rosée de...

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Ragout de boeuf aux carottes

09/01/2014

Après tous ces petits plats de fête, cela fait du bien de cuisiner de bons plats d'hiver, alors quand j'ai vu cette recette chez Marie, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser !!! Pour 6 gourmands : 2 oigons...

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Retrospective de mes recettes les plus commentées en 2013

07/01/2014

Voici un petit récap de mes 12 recettes les plus commentées pour chaque mois de l'année 2013. Je voulais en profiter pour vous remercier de votre confiance, de vos visites et vos commentaires qui me font toujours...

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Galette des Rois à la crème pâtissière et amande (thermomix)

05/01/2014

Recette trouvée chez Yummix ! Si vous n'avez pas de thermomix, voici la recette de Pierre Hermé Ici ! Ingrédients : une pâte feuilletée de 625 g ou plus (de quoi faire 2 abaisses) Pour la crème pâtissière : 50 g...

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Brioche des rois au thermomix

04/01/2014

Recette trouvée chez chic, chic, choc..olat Ingrédients : 50 g de sucre glace 90 g de lait 2 oeufs 2 cc rases de levure de boulanger 350 g de farine T45 1 cs de fleur d'oranger sel 60 g de beurre 150 g de fruits...

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