750 grammes
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Carbonnade aux Spéculoos et mirabelles

17/09/2013

j'ai trouvé cette succulente recette chez ma copinaute Brigitte, j'ai été ravie de ces saveurs légérement sucrées ! Un grand merci à Brigitte pour ce bon plat que je referai certainement ! Ingrédients pour 4 gourmands...

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Confiture de Mirabelle à l'agar agar (thermomix)

15/09/2013

Recette trouvée chez A table avec Doro Mettre dans le bol : 750 gr de mirabelles (de Lorraine) 350 gr de sucre 2 cc jus de citron 2 gr d'agr agar Programmer 11 minutes / 100° / vitesse 2 Simple rapide et tellement...

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Beignets aux Mirabelles comme la grand mère de Laurent Mariotte

14/09/2013

Je cherchais comment utiliser un reste de mirabelles fraîche, Quand j'ai vu cette recette en regardant "petits plats en équilibre", je me suis mise aux fourneaux immédiatement ! Ils sont parfait pour un goûter fruité...

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Cuisse de dinde au lait façon Jamie Oliver

12/09/2013

j'ai trouvé cette superbe recette chez Sandra du blog Oh que c'est Bon ! un vrai régal on a adoré, la viande était moelleuse et très parfumée ! A refaire et pourquoi pas avec d'autres viandes ! Ingrédients : 1 cuisse...

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Sorbet au Melon (thermomix ou pas)

11/09/2013

INGREDIENTS 500 g de Melon coupé en petits cubes 80 g de sucre (en morceaux ou en poudre, sucre glace pour la version à la sorbetière) 1 blanc d'oeuf 3 cas de sirop de sucre de canne PREPARATION Au thermomix: Peser...

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Courgettes farcies à la Lorraine

09/09/2013

Ingrédients (pour 2 gourmands) : - 2 petites courgettes rondes (si possible) - 2 œufs - 100 g lardons - gruyère râpé - 2 càs de crème fraîche - 10 cl de lait demi- écrémé - sel, poivre Préparation : Couper un "chapeau"...

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Côte de boeuf marinée au barbecue (thermosonde)

06/09/2013

Ingrédients pour 4 à 6 gourmands : Une belle côte de bœuf de 1 kg 5 minimum (la mienne faisait 1 kg 7) 20 cl de vin blanc 3 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne sel, poivre...

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Sorbet à l'abricot (thermomix ou pas)

05/09/2013

Recette trouvée sur le blog Les petits plats dans les grands J'ai adoré ce bon goût de fruits, rien à voir avec ce qu'on trouve dans le commerce ! INGREDIENTS 500 g d'abricots coupés en petits cubes 80 g de sucre...

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Clafoutis courgette et fourme d'Ambert

02/09/2013

Ingrédients (4 gourmands) : 2 courgettes moyennes 1 oignon 2 oeufs entiers + 1 jaune 25 cl de lait 15 cl de crème fraiche 100 gr de fourme d'Ambert 80 gr de farine Préparation: Laver et couper les courgettes en...

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Travers de porc à la chinoise (thermomix)

31/08/2013

Quand j'ai reçu ma revue thermomix et vous Eté - Automne 2013, j'ai tout de suite remarqué cette belle recette que j'ai aussitôt testé et franchement c'était très simple à faire et excellent ! Ingrédients pour 4...

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