750 grammes
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Soupe de tomate

16/09/2011

Recette trouvée sur le formidable blog Recetteenblog Ingrédients pour 4 gourmands : - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 sucre - sel, piment d'Espelette - 1 kg de tomates bien mûres - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives...

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Gratin de salsifis et pommes de terre au comté

14/09/2011

recette trouvée chez cuisine facile 66 Pour 8 gourmands : 1 kg de salsifis frais (ou 800 gr surgelés ou en boîte) 1 kg de pommes de terre 200 gr d'emmental râpé Pour la béchamel : 25 gr de beurre 50 gr de farine...

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Crème pâtissière au micro ondes (tupperware)

12/09/2011

C'est une recette de base de mon livre "la cuisine au micro-ondes avec Microplus". L'avantage de cette recette est que vous ajoutez ce que vous voulez à mi cuisson pour obtenir une autre version. Simple rapide et...

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Blanquette de lapin

11/09/2011

Pour 6 personnes: un lapin, un oignon, sel, poivre, du thym, du laurier, du persil, un bouquet garni, un verre de vin blanc 1 boite de champignons de paris, 1 jaune d'oeuf, une cuillerée à soupe de beurre, une cuillerée...

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Tiramisu Lorrain

09/09/2011

Pour 6 verrines : 250 g de mascarpone 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 30 mirabelles dénoyautées 24 biscuits à la cuillère cacao en poudre Pour le sirop : 20 cl d'eau 3 cuillère à soupe d'eau de vie...

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Brochettes apéritives

07/09/2011

Voici une petite présentation pour l'apéritif, très frais et rapide à préparer ! Superbe sur la table ! Un demi melon quelques tomates cerises quelques dès de gruyère quelques grains de raisins quelques petits dès...

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Minis madeleines saumon ciboulette

06/09/2011

Recette trouvée sur le fabuleux blog de Biscottine Pour environ 48 mini-madeleines : 2 oeufs 100g de farine 30g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de ciboulette...

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Pates et St jacques à la mode Risotto

04/09/2011

Recette trouvée sur le blog de Nathalie : Les délices de Nathalie I ngrédients : Des coquillettes 200 g de noix de St-Jacques surgelées 1 oignon 20 cl de vin blanc 1 c à soupe de fumet de poisson 20 cl de crème...

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Tartelettes aux tomates cerise

01/09/2011

Recette trouvée chez ma copinaute Wombi, j'adore aller sur son blog il est d'enfer !!! Ingrédients pour 16 tartelettes environ : 1 pâte brisée (j'ai mis une pâte feuilletée) 16 tomates cerise 1 botte de basilic...

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Moules à la sauce poulette

30/08/2011

Ingrédients pour 2 ou 3 gourmands : 1.5 litre de moules de bouchot 1 verre de vin blanc sec 3 petites échalotes 3 gousses d'ail 1 bouquet garni persil 1 c à soupe de Maizena 2 c à soupe de lait crème fraîche 1 jaune...

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