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Voici le 1er volet de ma rubrique "mes recettes dans vos cuisine", il me tenait à coeur de mettre à l'honneur mes copinautes qui ont réalisé mes recettes : Tout d'abord Juliette du blog Pensepasbête qui a réalisé...
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une recette très originale et gourmande trouvée sur le blog de Cristaxou pour 4 crèmes brûlées (j'en ai fais 6 petites) 40 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 8 chamallows (12 pour moi) 2 càs de cassonade Préparation...
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Ingrédients pour 4 Pigeons rôtis : 4 pigeons 200 g de riz 750 g de courgette 4 petites carottes 1 oignon 100 g de beurre 15 cl de crème fraîche 10 cl vin blanc sec sel fin poivre noir du moulin Préparation Salez...
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Ingrédients 3 blancs d’œufs (Pour le biscuit) 120 g sucre 20 g farine 40 g beurre 40 g amandes en poudre 20 cl crème fleurette (Pour la crème) 50 g beurre 150 g chocolat noir 75 g paillettes de chocolat Préparer...
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(recette trouvée sur le blog de pralinette) Ingrédients 500 gr de farine (type 55) 1 cc de sel de mer 15 gr de levure fraîche (ou 7 gr de levure lyophilisée) 300 ml d'eau tiède Procédé La veille, préparer la détrempe:...
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Recette tirée du livre "Les mijotés" de Christophe Felder Ingrédients : 1,2 kg de rôti de porc 3 cs de moutarde 3 cs de miel 1,2 kg de pomme de terre à chair ferme ( type charlotte) 3 cs d'huile d'olive 150 gr de...
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INGREDIENTS POUR LA CHANTILLY AU SIPHON : 400 ml de crème liquide entière bien froide 5 cs de sucre glace 3 cc d'arôme naturel de nougat Préparation : Versez la crème liquide froide dans le siphon avec l'arôme naturel...
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Recette Inspirée de Mathilde un blog avec de jolies recettes Ingrédients: Pour 1 beau pain (ou 2 baguettes pour ma part) - 500 Gr de farine T65 - 300 Ml d'eau - 12 Gr de sel - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée...
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Encore une recette tirée de mon superbe livre "cuisine en Lorraine" des éditions fleurines Ingrédients 500 g d'échine de porc salée ou jambonneau salé 2 belles saucisses à cuire 500 gr de lard fumé 6 pommes de terre...
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Recette tirée du blog de Bouldoune 1kg de pilons de poulet 600 ml de coca zero acheté dans le commerce 3 oignons 1CS d'huile de tournesol Préparation : Eplucher et émincer finement les oignons. Dans la cuve de l'Actifry,verser...
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