750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Osso bucco de veau aux légumes mijotés

20/11/2015

Un bon plat complet bien parfumé et savoureux ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 tranches de jarret de veau ( environ 200 g chacune) farine 2 càs d'huile d'olive 1 oignons 1 verre vin blanc sec 1 bouquet garni (persil,...

En savoir plus

Oeuf poché au micro-onde (simple et rapide)

19/11/2015

Encore une petite recette express, faite un midi avec ce que j'avais dans le frigo (un reste de salade, de gruyère et de bleu d'Auvergne ainsi qu'un reste de lardons cuits) ! Ingrédients pour un œuf poché : 1 œuf...

En savoir plus

Crème renversée au mascarpone

18/11/2015

Voici une excellente recette onctueuse, trouvée chez Ale ! I ngrédients pour 6 gourmands : - 400 ml de lait entier - 100 gr de mascarpone - 70 gr de sucre - 3 oeufs - 1 cac rase de vanille en poudre - du sucre pour...

En savoir plus

Menu de Saison : Novembre # 3

16/11/2015

Voici le troisième menu de saison pour ce mois de novembre : Je vous propose : En entrée : Tartelettes Saumon/Brocolis, pâte sablée au Parmesan En Plat : Côtelettes de sanglier façon barbecue Accompagné d'une tartiflette...

En savoir plus

Petits pots de Poires, Caramel et Crumble praliné

14/11/2015

Une excellente recette trouvée chez Eryn, ce blog est une mine d'or de gourmandises, toutes plus originales et gourmandes les unes que les autres ! je suis déçue qu'elle est arrêté de publier et j'espère la retrouver...

En savoir plus

Paupiettes de sole, mousse crevettes (thermomix)

13/11/2015

Une excellente entrée chaude ou un plat s'il est servi avec du riz ! Source : le blog de Nono (Miam Miam) In Ingrédients pour 6 gourmands : 6 files de Sole 500 g d’eau Mousse de crevettes : 300 g de crevettes 2...

En savoir plus

Vinaigrette Balsamique allégée et Express

12/11/2015

Encore une petite recette trouvée chez ma copinaute Guigui ! Ingrédients : 1 cs de moutarde 1 échalote hachée, je rajoute quelques herbes fraîches (persil et ciboulette pour moi) Sel, poivre 2 cs de vinaigre balsamique...

En savoir plus

Pain (brioche) perdu(e) aux poires et caramel

11/11/2015

Quand j'ai vu cette recette chez chic, chic, chocolat, elle l'avait préparé en forme de petits roulés et j'ai trouvé que c'était super joli !!! comme il me restait de la brioche butchy, j'ai voulu tester la recette...

En savoir plus

Menu de Saison : Novembre # 2

09/11/2015

Voici le second menu de saison pour ce mois de Novembre (cliquer sur le titre pour lire la recette) : Je vous propose en Entrée : Bisque de crevettes (thermomix) En Plat : Polenta fondante aux foies de volaille...

En savoir plus

Pommes de terre farcies au reblochon et lardons, champignons à la crème

08/11/2015

Une belle recette succulente trouvée chez Nathou ! Ingrédients (2 gourmands) : 4 pommes de terre moyennes 150 gr de Reblochon 5 ou 6 fines tranches de lard fumé (ou des lardons) 20 cl de crème fraîche liquide 3...

En savoir plus