750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Filets de cabillaud vapeur, sauce crème herbes (thermomix)

03/04/2015

Un excellent plat, vite prêt et sans complexes ! Ingrédients pour 4 gourmands : 4 filets de cabillaud 2 càc de fumet de poisson sel, poivre 250 g de riz Sauce aux herbes : 250 g de bouillon (celui qui a cuit avec...

En savoir plus

Le Pommé

31/03/2015

J'ai adoré ce gâteau qui ressemble beaucoup à un far mais avec des pommes Ingrédients : 500 g de pommes pelées et coupées en fine tranche 60 cl de lait tiède 1 1/2 verres à moutarde de sucre 2 verres à moutarde...

En savoir plus

Menu de saison : Mars # 4

30/03/2015

Voici le dernier menu de saison pour ce mois de mars et comme pâques arrive à grand pas, c'est un menu spécial !!! Entrée : Petits poussins et lapins en crudités express Plat : Gigot d'agneau, cuisson basse température...

En savoir plus

Pain Herisson Lardons / Pesto / Mozzarella

29/03/2015

Ingrédients : 1 beau pain rond pesto Une belle poignée de lardons Une boule de mozarella herbes de provence huile d'olive Préparation : Entaillez votre pain de façon à obtenir de gros cubes en prenant soin de ne...

En savoir plus

Petites crèmes aux carambars (thermomix ou pas)

28/03/2015

Une excellente recette vite prête et succulente, trouvée chez Nad ! Elle se prépare presque toute seule au thermomix ! (bien sûr vous pouvez également la faire sans ce robot). Le plus long étant de déballer les...

En savoir plus

Boudins de colin et truite fumée au thermomix

27/03/2015

Une belle recette savoureuse qui peut être réalisée avec un mixer et un cuit-vapeur ! Ingrédients pour 2 gourmands (voir 3) : 90 g de filet de truite fumée 200 g de colin 25 ml de lait 25 ml de vin blanc sec 1 œuf...

En savoir plus

Pâte à Pizza Moelleuse au thermomix

25/03/2015

J'ai trouvé cette jolie recette chez Julia du joli blog Cooking Julia ! Si vous aimez la pâte à pizza très fine, alors cette recette ne vous conviendra pas. C'est la recette du livre Thermomix et il n'y a pas plus...

En savoir plus

Menu de Saison # 4

23/03/2015

Voici un nouveau menu avec des produits de saison (cliquer sur le titre pour accéder à la recette) ! En entrée : Homard froid, vinaigrette Orange / Carotte En plat : Rôti de veau à la crème de thym et poivre séchuan...

En savoir plus

Cake au noix de pécan et sirop d'érable

22/03/2015

Source : le joli blog oh ma cuisine ! Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuill à soupe de sirop d'érable 160 g beurre fondu / mou 130 g de sucre 150 g de cerneaux de noix de pécan...

En savoir plus

Petits roulés au beurre de truite

21/03/2015

Hier, je vous ai proposé une recette de beurre de truite fumée, une recette que j'ai trouvé chez Pause Gourmandises et voici comment elle l'avait utilisé, en faisant des petits roulés ...j'ai tout de suite eu envie...

En savoir plus