750 grammes
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aperitif

Toasts à la tomate et jambon cru

01/07/2016

J'ai goutté à ces petits toasts dans un bar à tapas et j'ai adoré, donc en rentrant à la maison je me suis empressé de les refaire à nouveau et je me suis bien approché de la recette originale, le goût y était !!!...

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Verrine de tomates et Betteraves

28/05/2016

Ces petites verrines pleines de fraîcheur sont parfaites pour un apéritif ou une entrée ! Ingrédients: (pour 8 petites verrines pour l'apéro ou 4 grandes pour une entrée) 2 belles betteraves cuites et pelées 3 tomates...

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Minis croissants au lardons et reblochon

11/03/2016

Une petite gourmandise apéritive trouvée chez Audrey du Blog Senteurs et Saveurs ! J'ai utilisé un reste de reblochon et je les ai préchauffé 15 mn puis mis à refroidir et congelés dans une boite hermétique pour...

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Minis Pizza feuilletée façon Lolo

26/02/2016

Bonjour, voici une petite idée apéritive, originale et bien parfumée, je vous souhaites un bon week-end à tous ! Ingrédients : une pâte feuilletée un oignon une gouse d'ail 1 petite boite de dés de tomates pelées...

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Verrines d’œufs brouillés au saumon fumé

10/01/2016

Il y a quelques jours je vous proposais une recette d'oeufs brouillés aux oeufs de lumps, il me restait aussi un peu de saumon, j'ai donc servi des oeufs brouillés au saumon fumé ! Ingrédients pour 8 Verrines :...

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Oeufs brouillés aux oeufs de lumps

05/01/2016

Après les fêtes, Il me restait des œufs de lumps et j'avais envie de les servir pour l'apéritif mais différemment ! et pour plus de "fun" je les est servi dans mes petites verrines en forme d’œuf ! Ingrédients pour...

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Minis Tartelettes aux cuisses de grenouilles

27/12/2015

Je me suis basée sur la recette de Cathy, du blog A croquer tout simplement ! j'ai remplacé la pâte brisée par une Pâte feuilletée et les échalotes par des oignons. Un vrai régal ! Ingrédients : Pour 24 minis tartelettes...

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Terrine de foie gras de Canard aux figues

26/12/2015

Une belle recette trouvée chez Fabrice ! Les figues parfument délicatement la terrine et les pépins apportent un léger croquant en bouche. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Temps de...

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Minis pain perdu au foie gras

23/12/2015

Une jolie version salée parfaite pour un apéro gourmand et festif, trouvé chez Cuisiner tout simplement ! Il est parfait, si vous souhaitez servir votre foie gras d'une façon un peu originale ! Ingrédients 1 baguette...

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Petits feuilletés aux escargots

19/12/2015

Je remonte une vielle recette que je fais souvent au moment des fêtes, je l'avais publié au début de mon blog et les photos n'étaient pas top.....c'est comme ça qu'on se rend compte des progrés que l'on a fait !!! Ingrédients...

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