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au thermomix

Purée de choux de Bruxelles au thermomix

07/01/2017

Source : le blog Cooking julia Ingrédients 100 g de lardons 800 g de choux de Bruxelles 150 g de pommes de terre à purée (bintje, manon) 150 g de lait 30 g de beurre Sel, poivre Préparation : Éplucher les pommes...

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Boudin blanc maison au thermomix

11/12/2016

source : Le Tablier de Grand Mère Ingredients 600 g de blancs de poulet crus 50 cl de lait 40 g de beurre 30 g de fécule de pomme de terre 1 carotte ½ poireau 2 gousses d’ail en chemise 2 œufs 6 cl de vin blanc...

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Petits choux à la mousse de foie gras (thermomix ou pas)

27/11/2016

pâte à choux (recette de base du livre à table avec thermomix) Pour 30 petits choux : 150 g eau 80 g beurre 120 g farine 3 œufs 1 c. à café rase Sel chantilly au foie gras 200 g de crème épaisse, 35% mg 200 g bloc...

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Banoffee pie au thermomix ou pas

19/11/2016

Cette recette est issue du livre Desserts Gourmands, trouvée chez Bree du Blog Myhomemadecook Cette recette est simple à réaliser, il faut simplement un peu de temps devant soit ! Ingrédients 280 g de beurre 250...

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Boulettes de viande, sauce tomate et pommes de terre au thermomix

18/11/2016

Source : recette247 Ingrédients : - 40 g pain– 80 g lait– 8 brins persil– 2 gousses ails– 400 g viande hachée– 2 oeufs– 2 c. à café rase sel– à discrétion poivre– 1 oignons– 20 g huile d’olive– 600 g tomate concassée,...

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Gâteau renversé à l'Ananas (thermomix ou pas)

27/10/2016

j'ai trouvé cette excellente recette simple et vite prête chez Lilly ! Ingrédients : 150 gr de farine 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 4 œufs 5 cl de Rhum 1 grande boîte d’ananas en tranches Préparation : Egoutter...

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Cake de brioche perdue aux pépites de chocolat (thermomix)

22/10/2016

Une jolie recette trouvée chez Julia , qui permet de recycler la brioche un peu rassie ! (j'ai remplacé le chocolat noir par des pépites de chocolat orange ! Ingrédients : 400 g de brioche rassise 300 g de lait...

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Salidou, Caramel au beurre salé au thermomix

02/10/2016

J'adore le caramel au beurre salé mais cette fois, je voulais le préparer autrement qu'à la casserole (recette Ici), je me suis dit que ça devait être possible avec mon copain Momo et j'ai trouvé la recette chez...

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Gâteau de Nancy au Thermomix

10/09/2016

Il y a quelque temps, je vous avais proposé ce gâteau qui vient de ma région natale et qui est une recette tupperware !! je l'ai refait pour mes collègues mais en version thermomix ! Si vous n'avez pas de thermomix,...

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Sorbet à la Fraise (thermomix ou sorbetière)

03/07/2016

Ingrédients : 500 g de Fraises coupées en deux et congelées au préalable. 80 g de sucre (en morceaux ou en poudre, sucre glace pour la version à la sorbetière) 1 blanc d'oeuf 3 cas de sirop de sucre de canne Préparation...

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