entrees chaudes

25/03/2011 …

une recette trouvée sur le blog les gourmandises de Julie, encore un blog que je visite souvent avec plein de super recettes : Pour 2 gourmands : 4 pommes de terre moyennes 3 œufs sel, poivre, noix de muscade accompagnement...

02/03/2011 …

Sou rce : Certiferme Ingrédients pour 4 gourmands : 1 chou rouge 3 pommes de terre 2 carottes 1 branche de céleri(je n'en ai pas mis) 1,5 l de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de margarine 1 pincée de muscade...

25/02/2011 …

Recette trouvée sur le blog 1001saveurs Il vous faut: 250g de pâte feuilletée du commerce ou faite maison (recette Ici) 1 oeuf battu 250g de crevettes décortiquées 2 c. à s. de beurre 2 c. à soupe de farine 1/4...

28/12/2010 …

Ingrédients pour 6 gourmands : escargots en boite : 3 douzaines 200 g de queues d'écrevisses décortiquées (surgelées) 60 cl de vin blanc (j'ai mis du resling) 60 cl de bouillon de volaille 3 échalotes 2 gousses...

11/12/2010 …

Ingrédients pour 2 gourmands : 1 boudin blanc /pers 1sachet de soupe forestiére un peu de créme fraiche beurre pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Préparation: faites dorer votre boudin blanc coupé en deux dans une poele...

08/10/2010 …

Encore une recette tirée de mon livre "Recettes en Lorraine" des éditions Fleurines Ingrédients : 800 g de chair de potiron 400 g de pommes de terre 6 gousses d'ail 1 l d’eau 5 cl de crème fraiche noix de muscade...

07/10/2010 …

Une recette toute simple à réaliser L'omelette est mise en valeur dans la mini cocotte joliment présentée INGREDIENTS pour 4 gourmands : 6 oeufs battus 3 càs de crème fraiche 200 gr de fromage tartare (ail & fine...

28/09/2010 …

Ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de pâtes à potage alphabets - 2 cubes bouillon de poule - 25 g de beurre - 2 petites casseroles d'eau - Un peu de crème liquide Préparation : Dans une poêle, faire fondre 25...

25/09/2010 …

Ingrédients pour 12 gourmands : 1 saumon d'au moins 2 kg (surgelé pour ma part) 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 cube de court-bouillon 1 oeuf pour la dorure Thym Laurier Pour la farce: 2 tranches de jambon d'épaule...

31/07/2010 …

Ingrédients Pour 4 gourmands : Garniture: - 150 g de (petites) noix de Saint-Jacques sans corail (surgelés) - 1/2 citron - 1 bouquet de ciboulette - Huile de friture - Sel, poivre La pâte à beignets: - 150 g de...