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  • Menu de Saison : Décembre : 2 #

    14 décembre 2015 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le second menu pour ce mois de décembre et comme le 1er il pourra peut être vous donner quelques idées pour les fêtes (comme d'habitude, cliquez sur le titre pour avoir la recettee) Je vous propose : En Entrée : Terrine de foie Gras au Gewurztraminer...

  • Menu de Saison : Mai # 3

    15 mai 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour; Comme tous les lundis, voici un nouveau menu de saison, il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette ! Je vous souhaite une bonne semaine pleine de gourmandise et je vous propose : En Entrée : Oeuf cocotte à l'Espagnole En...

  • Menu de Saison : Décembre : 1 #

    07 décembre 2015 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 1er menu de décembre, de quoi vous donner des idées pour les fêtes qui arrivent à grand pas ! (cliquer sur le titre pour voir la recette) : Je vous propose en Entrée : Bûchettes de Saumon fumé En Plat : Canette rôtie aux épices et son gratin...

  • Menu de Saison : Août # 1

    01 août 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le premier menu de saison pour ce mois d'Août, je ne sais pas vous...mais moi je n'ai pas vu passer le mois de juillet !!!! Je vous propose : En Entrée : Foie gras au melon caramélisé En Plat : Brochettes d'agneau Mariné aux herbes et son Gratin...

  • Menu de Saison : Octobre # 1

    03 octobre 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, je vous propose comme tous les lundis, mon 1er menu pour ce mois d'octobre qui débute ! Comme d'habitude cliquez sur le titre pour voir la recette : Entrée : Tarte poireaux, lardons et béchamel Plat : Minis cocottes de filet de poisson, pommes...

  • Menu de Saison : Novembre # 4

    23 novembre 2015 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le 4ème menu de saison pour ce mois de Novembre et comme nous sommes pratiquement à un mois avant les fêtes de fin d'année, je vais donc vous proposer des idées de menu un peu plus festifs : (cliquer sur le titre pour voir la retraite) Je vous propose...

  • Mes recettes dans votre cuisine n° 26

    10 décembre 2015 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Voici une nouvelle mise à l'honneur pour les personnes qui sont entrées dans ma cuisine et on réalisé une de mes recettes ! Merci à Vadam qui a réalisé la crème patissière au thermomix et à trouvé ça Extra et surper facile : Puis Merci à Liloune qui a...

  • Menu de saison : Octobre # 4

    24 octobre 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, je vous propose, comme tous les lundis, un petit menu de saison pioché dans mes anciennes recettes. Comme d'habitude, il vous suffit de cliquer sur le titre pour lire la recette ! Entrée : Coquilles st jacques à la crème Plat : Gratin d'endives...

  • Mes recettes dans votre cuisine : N°38

    07 mai 2017 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Voici une nouvelle mise à l'honneur pour mes lectrices et lecteurs qui ont réalisé une des recettes publiées sur mon blog ! un grand grand merci à vous et si vous aussi vous réalisez une recette envoyez moi une photo ! Merci à Dom, qui à réalisé le salidou...

  • Cuisses de poulet au champignons (recette tupperware)

    21 février 2012 ( #Volailles - lapin )

    6 cuisses de poulet 200 g de champignons de Paris émincés 1 gros oignon coupé en rondelles 500 g de tomates pelées coupées en quartiers 1 cs d’huile d’olive 50 ml de basilic ciselé 100ml de vin blanc 1 bouillon concentré de volaille sel, poivre Dans l’Ultra...

  • variation autour des oeufs de cailles

    30 décembre 2010 ( #Apéritif )

    18 oeufs de cailles 1 petit pot d'oeufs de saumon 1 petite poignée de petite crevettes décortiquées 6 tranches fines de magret de canard fumé un peu de mayonnaise Pour la déco : j'ai rajouté des grosses crevettes et des bâtonnets de surimi Préparation...

  • Boeuf à la tomate

    01 juillet 2010 ( #Boeuf - veau - porc )

    j'ai trouvé cette recette sur le blog de Biscottine Pour 6 gourmands : 800 g de boeuf (bourguignon) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 CAS d'huile d'olive 1 boîte 4/4 de tomates pelées 2 tomates 200 ml d'eau 2 feuilles de laurier 1 càc de thym Sel, poivre du...

  • Sorbet à la cerise et kirsh

    15 juillet 2010 ( #A la Sorbetière )

    Ingrédients: 1 kg de cerises, 250 g de sucre, 1/4 litre d'eau, 1/2 citron ou 2 cuillère à café de pulco, 2 c à soupe de kirsch. Préparation : Lavez et dénoyautez les cerises, passez-les au mixeur ave le jus du demi-citron. Portez l'eau et le sucre à ébullition,...

  • Petits fours entre terre & mer

    11 juillet 2010 ( #Apéritif )

    Les Vacances arrivent et les petits apéro entre amis aussi, voici une petite recette originale faite par annick sur le site des foodies Ingrédients (6 personnes): Pour 32 petits fours : - 100 ml de crème entière liquide - 1 gros oeuf - 32 allumettes de...

  • Langues de chat...A croquer (pour utiliser les restes de blanc d'oeufs)

    12 avril 2010 ( #Accomoder les restes )

    Si la recette est plutôt simple, mieux vaut utiliser une poche à douille pour réussir ces classiques. ingrédients : 6 blancs d'oeufs 150 g de beurre fondu 150 g de farine fluide 200 g de sucre glace extrait de vanille Travailler le beurre coupé en morceaux...

  • Pizza "Poun"

    27 mars 2010 ( #Plats complets )

    Je n'ai pas la chance d'avoir un mari qui cuisine beaucoup...le seul repas qu'il aime nous préparer avec amour, c'est Sa pizza...les enfants l'ont appelé la pizza "poun", elle est onctueuse et bien garnie. Voici sa recette toute simple : Ingrédients :...

  • Mes recettes dans votre cuisine n° 23

    07 octobre 2015 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Je voulais m'excuser car j'ai énormément de retard dans la diffusion de mes recettes réalisées par mes copinaute ! Voici une nouvelle mise à l'honneur pour celles qui ont testé mes plats ! Un grand merci à ma copinaute du blog Miams les passions qui a...

  • Menu de Saison : Novembre # 4

    26 novembre 2018 ( #Recettes Festives )

    Bonjour, je vous propose encore un petit menu festif pour vous donner des idées pour les fêtes qui approchent à grand pas ! En Entrée : Mini Tourte veau et foie gras En Plat : Dos de Cabillaud aux Clémentines Rôties En Dessert : Bûche Mangue / Vanille...

  • Menu de Saison : Juillet # 2

    17 juillet 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, voici le second menu de saison pour ce mois de juillet et comme d'habitude, cliquez sur le titre pour lire la recette ! Bonne semaine à tous ! Je vous propose : En Entrée : Salade Express aux Calamars frits En Plat : Sauté de Poulet au chorizo,...

  • Menu de Saison : Mars # 4

    27 mars 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Voici le dernier menu de saison pour ce mois de mars qui se termine, comme d'habitude cliquez sur le titre pour voir la recette et si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer une photo de votre réalisation ! Je vous propose : En Entrée :...

  • Parution du N° spécial fêtes "Mon Robot et Moi" (Ma participation pour un menu complet )

    27 octobre 2017 ( #Mes partenaires )

    Mes recettes et mes photos dans le prochain numéro "Spécial Fêtes" du magazine Mon Robot & Moi ! J’ai eu le plaisir d’y collaborer afin de propose un menu de fête complet (amuse-bouche, entrée, plat et dessert) . Vous y trouverez de nombreuses recettes...

  • Menu de Saison : Septembre # 3

    19 septembre 2016 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, je vous propose comme tous les lundis, le menu de saison concocté avec des anciennes recettes publiées sur mon blog. Comme d'habitude, il vous suffit de cliquer sur le titre pour voir la recette ! Je vous souhaite une bonne semaine ! Je vous...

  • Mes Recettes dans votre cuisine : N°39

    19 juillet 2017 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

    Voici une nouvelle mise à l'honneur pour mes lectrices et lecteurs qui ont réalisé une des recettes publiées sur mon blog ! un grand grand merci à vous et si vous aussi vous réalisez une recette envoyez moi une photo ! Merci à Douza qui a réalisé les...

  • Menu de Saison : Mai # 2

    08 mai 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour, j'espère au vous allez bien et que vous profitez de ce grand week-end ! je vous propose mon second menu pour ce mois de Mai qui a bien du mal à se réchauffer ! (comme d'habitude, il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette)...

  • Menu de saison : Mai # 1

    01 mai 2017 ( #C'est la Saison ! )

    Bonjour à tous, j'espère que vous avez bien profité de ce grand week-end ! Je vous propose un nouveau menu de saison, il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette ! Entrée : Noix de St Jacques Gratinées (recette simple) Plat : Magrets...