Top articles

• Octobre Rose, parlons-en et Mobilisons-nous !!!

  15 octobre 2015

  Voilà déjà plus de 20 ans qu’Octobre Rose sensibilise les femmes au cancer du sein. Cette année encore, on se mobilise pour la recherche en arborant son symbolique ruban rose ! Chaque année, l’Octobre Rose promeut le dépistage du cancer de sein et mobilise...

• Menu de Saison : Mars # 2

  11 mars 2019

  Bonjour, voici le second menu de saison pour ce mois de mars, comme d'habitude, il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette ! Je vous propose : En Entrée : Mini tourte Jambon / Fromage En Plat : Moules Marinières En Dessert : Crème...

• Menu de Saison : Octobre # 1

  05 octobre 2015

  Voici le 1er menu de saison pour ce mois d'octobre : (cliquez sur le titre pour lire la recette) je vous propose en En entrée : Mousse de saumon En plat : Magrets de canard aux cèpes, sauce poivre (thermomix ou pas) En Dessert : Biscuits aux noisettes,...

• Menu de Saison : Février # 4

  25 février 2019

  Bonjour, voici le dernier menu de saison pour ce mois de février qui se termine sous le soleil ! Je vous propose : En Entrée : Velouté Potimarron / Poireau /Kiri En Plat : Rôti de Porc à l'Italienne Accompagné d'un Gratin de Potiron et Pommes de Terre...

• Une nouvelle venue dans ma cuisine : La Plancha

  06 mai 2016

  Depuis le temps que j'en rêvais, la voilà enfin sur ma terrasse ! Pourquoi une plancha ? parce que pour moi cela veut dire " convivialité : repas en famille ou avec les amis" mais aussi une cuisson seine ! Pourquoi j'ai choisi une plancha en fonte émaillée...

• Index recettes Cookeo

  01 janvier 2018

  Quel Modèle choisir !! Entrées : Artichauts (cuisson) Asperges (cuisson) Asperges et œuf mollet, sauce boursin Oeufs Cocottes au bacon Oeufs Cocottes au foie gras Oeuf Mollet sur lit d'Asperges Salade de Pâtes Salade de Pommes de Terre Terrine de Porc...

• Feuilleté aux champignons et jambon

  16 avril 2010

  Pour 6 personnes : 500 g de champignons de Paris 400 g de jambon blanc 400 g de pâte feuilletée 100 g de fromage râpé 40 g de beurre 40 g de farine 3 jaunes d'oeufs 50 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile sel, poivre 1 Faites bouillir le lait dans une...

• Mon nouveau Partenaire : Kuisineo

  03 mai 2018

  Bonjour, je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire, il s'agit de Kuisineo KUISINEO est une jeune entreprise spécialisée dans la commercialisation d’ustensiles de cuisine de qualité. Installée à Toulouse, cette jeune boutique a été ouverte par...

• Vos 12 recettes préférées en 2018

  05 janvier 2019

  Janvier Côte de Veau à la crème (recette de Paul Bocuse) Février Bavarois, chocolat blanc et framboises Mars Crèmes Brûlées parfumées à la clémentine Avril Asperges et son Oeuf Mollet et sauce Boursin Mai Fondue Chinoise Juin Tarte Soleil, feta Tomate...

• Menu de Saison : Avril # 3

  15 avril 2019

  Bonjour, voici le 3ème menu de saison pour ce mois d'avril, comme nous approchons de Pâques, il sera festif !! comme d'habitude, il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette ! Bonne semaine à tous ! Je vous propose : En Entrée : Couronne...

• Lapin au vin blanc et champignons au cookeo

  04 mai 2019

  Ingredients 1 lapin découpé, 1 oignon, farine, 20 cl de vin blanc, 10 cl d’eau, 1 boîte de champignons, poivre, sel, 2 càc de fonds de veau Instructions 1.En mode dorer, faire revenir l'oignon avec le lapin, mettre un peu de farine 2.Mettre le liquide...

• Soupe de Courgettes aux carottes et kiri (thermomix)

  31 octobre 2018 ( #Au thermomix )

  Recette trouvée sur le site Cookidoo et plus précisément une recette de la série Blog and Co issue du blog Papilles on / off ! Pour 4 gourmands : 1 oignon (80 g) 1 ou 2 carottes (200 g) 3 courgettes (600 g) 2 cubes de fromage à tartiner type kiri 600...

• Cappuchino au thermomix

  24 décembre 2016 ( #Gouters )

  j'imagine que vous êtes tous et toutes à fond dans les préparatifs de Noël alors pour vous détendre en faisant une petite pause, Voici une petite recette gourmande ! Ingrédients pour 1 belle tasse : 180 g de lait demi écrémé 1 càc cacao en poudre 1 càc...

• Petit récap de mes galettes des rois

  07 janvier 2018 ( #Recettes Festives, #Tartes sucrées )

  Bonjour, voici un petit récap de mes recettes pour l'épiphanie ! Bon dimanche à tous ! Recette trouvée chez Yummix ! Si vous n'avez pas de thermomix, voici la recette de Pierre Hermé Ici ! Ingrédients : une pâte feuilletée de 625 g ou plus (de quoi faire...

• C'est la saison des Brochettes

  06 août 2014 ( #C'est la Saison !, #Volailles - lapin, #Boeuf - veau - porc, #A la plancha ou Barbecue )

  Voici un petit récap' de mes recettes de brochettes ! Il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette ! Brochettes de boeuf mariné Brochettes d'agneau mariné, aux herbes Brochettes de poulet au Poivron Brochettes d'abats Brochettes de...

• Ma nouvelle cuisine

  26 février 2015

  ça y est mon chéri à pratiquement fini de m'installer ma nouvelle cuisine, il manque encore quelques éléments et ce sera fini....elle n'est pas très grande mais très fonctionnelle !

• Concours chez mon amie Nicole

  05 avril 2017

  Aujourd'hui pas de recettes mais une petite info pour vous dire que Nicole du blog " Nicole Passion" organise un petit concours pour nous faire gagner un colis d'agneau du Quercy ! Alors si vous aimez la viande de qualité foncez chez Nicole ! Je suis...

• Menu de Saison Mars # 2

  09 mars 2015 ( #C'est la Saison ! )

  Comme toutes les semaines, je vous propose un nouveau menu de saison, il vous suffit de cliquer sur le titre pour avoir la recette : Je vous propose : En entrée : Soupe de chou rouge En Plat : Dorade au four, sur lit de pommes de terre et carottes En...

• Menu de Saison : Décembre # 2

  08 décembre 2014 ( #C'est la Saison ! )

  Voici le 2ème menu de fête que je vous propose, il vous suffit de cliquer sur le titre pour accéder à la recette !!!! Je vous propose en Entrée : Une panna cotta de foie gras En plat : Canette rôtie aux épices et au miel accompagné d'un Clafoutis Brocolis...

• Menu de saison : Mars # 4

  30 mars 2015 ( #C'est la Saison ! )

  Voici le dernier menu de saison pour ce mois de mars et comme pâques arrive à grand pas, c'est un menu spécial !!! Entrée : Petits poussins et lapins en crudités express Plat : Gigot d'agneau, cuisson basse température Accompagné d'un gratin dauphinois...

• Mini madeleine au saumon fumé

  31 mars 2010 ( #Apéritif )

  voici des petits gâteaux sympa et rapide à faire pour l'apéro : Pour environ 48 mini madeleines - 2 oeufs - 100 g de farine - 30 g de beurre - 1/2 sachet de levure - 2 tranches de saumon fumé - 1 càs de ciboulette - sel, poivre Préparation : Battez les...

• Bon Réveillon et Joyeux Noël

  24 décembre 2018

  Je passe vous souhaiter un bon réveillon ainsi qu'un bon Noël !! j'ai une petite pensée pour ceux qui seront seuls pendant les fêtes et ceux à qui il manquera quelqu'un de cher à leur table !

• Menu de Saison Mars # 1

  02 mars 2015 ( #C'est la Saison ! )

  Voici le 1er menu avec des produits de saison pour ce mois de mars qui nous annonce que le printemps va bientôt arriver !!! cliquer sur le titre pour lire la recette ! Je vous propose en Entrée : Tarte tatin savoyard En Plat : Mini cocotte de filet de...

• Mon Blog a 7 ans

  09 mars 2017 ( #Prix décernés et mise à l'honneur )

  Et oui cela fait sept ans que j'ai débuté cette aventure gourmande et jamais je n'aurai cru avoir autant d'échanges et de partage ! Depuis 7 ans, j'ai publié 1618 recettes j'ai 950 Abonnés Et une moyenne de 4 690 visiteurs par jour Un grand merci à vous...

• Menu de Saison : Janvier # 1

  05 janvier 2015 ( #C'est la Saison ! )

  Bonjour, Comme tout les lundis je vous propose un menu de saison et comme d'habitude il faut cliquer sur le titre pour avoir la recette ! Je vous propose un menu un peu plus léger maintenant que les fêtes sont finie, cela fait du bien de revenir à des...