Top articles

• Risotto aux asperges sauvages

  27 mai 2015 ( #Riz - pâtes )

  Parfait pour une entrée ou en accompagnement, simple et savoureux .... Ingrédients (pour 4 gourmands) : 1 Botte d'Asperges sauvages 2 Verres de Riz rond spécial risotto 100 g de Lardons allumettes Sel, Poivre 1 litre de Bouillon de volaille Huile d'Olive Préparation...

• Nouilles Jaunes aux crevettes et Champignons de Paris

  15 avril 2016 ( #Poisson et fruits de mer, #Plats complets, #Recettes Pour 2 )

  Ingrédients pour 2 Gourmands : 1 demi paquet de nouilles jaunes 16 crevettes cuites décortiquées 1 petite boîte de pousses de soja le jus d’1 demi citron 4 champignons de Paris 2 c. à soupe de sauce soja 3 c. à soupe de nuöc mám 2 c. soupe d’huile végétale...

• Oeufs cocotte au cookeo

  09 mars 2018 ( #Au Cookeo )

  Voilà un classique : Oeufs cocotte au Cookeo, un repas vite fait bien fait en 3,4 minutes maxi ! idéal avec une petite salade. source :le joli blog de Kanisette Ingrédients pour 4 gourmands : 4 œufs 4 c. à soupe de crème fraîche semi-épaisse 50 g de bacon...

• Gâteau rapide (pomme, rhum et raisins) de Tupperware

  08 mars 2015 ( #Pâtisseries - gâteaux..., #Avec des Fruits, #Recettes Express )

  Voici une superbe recette tirée du livret "1001 recettes speedy chef" ! la recette de base est très simple et rapide à préparer, il vous suffit d'ajouter le parfum ou les fruits que vous voulez et le tour est joué ! Ingrédients : 2 œufs 150 g de sucre...

• Ratatouille à ma façon (cookeo ou pas)

  20 juin 2018 ( #Au Cookeo, #Légumes - pommes de terre, #Plats complets )

  Bonjour, voici une recette que je fais depuis toujours et c'est en la préparant dans mon cookeo que je me suis aperçue que je n'avais jamais publié cette recette sur mon blog ! Voici donc les 2 versions, je rajoute toujours de la chair à saucisse dans...

• Aligot au Cookeo ou pas

  17 novembre 2018 ( #Au Cookeo )

  Bonjour, voici une petite recette qui réchauffe réalisée ici avec mon cookeo et si vous n'avez pas cet appareil, la recette est Ici ou si vous préféré le réaliser au thermomix, c'est Ici ! Bon week-end à tous ! Ingrédients pour 6 gourmands : 1 kg de pommes...

• Côtes de porc marinées au miel et moutarde

  04 juillet 2015 ( #A la plancha ou Barbecue, #Porc et Agneau, #Recettes Pour 2 )

  Ingrédients pour 2 gourmands : 2 côtes de porc 1 càs de Moutarde 1 càs de miel liquide 1 càs d'huile de tournesol 1 càs d'eau sel, poivre Préparation : Dans un grand récipient, qui recevra ensuite vos côtes de porc, mélanger tous les ingrédients qui serviront...

• Cake lendemain de raclette

  20 janvier 2016 ( #Entrées chaudes, #Accomoder les restes, #Recettes Express )

  Ce cake est parfait pour utiliser un reste de raclette et de charcuterie ! Il peut être préparé pour l'apéritif ou un plat du soir avec une petite salade ! Source : Les recettes de Nathou Ingrédients : le reste du fromage à raclette (200 gr maxi) 80 gr...

• Pot au feu de Joues de Porc

  02 mars 2016 ( #Abats et gibiers, #Porc et Agneau, #Plats complets )

  J'adore cuisiner les joues de porc ou de bœuf car je trouve cette viande (qui est concidérée comme un abat) très fondante, j'avais envie de changer un peu et il me restait des légumes pour un pot au feu dans le frigo donc j'ai fais ce pot au feu de porc!!! Ingrédients...

• Cocotte de Poulet et sa sauce Poulette

  19 mai 2017 ( #Volailles - lapin )

  Il y a quelques temps je vous avais préparé des moules, sauce poulette Ici ! la sauce poulette est une sauce à base de crème fraîche et de jaune d'oeufs ce qui lui donne une belle onctuosité et je me suis régalé avec ce plat gourmand ! Ingrédients pour...

• Flan Biscuité au Micro-ondes

  11 mars 2017 ( #Entremets - crèmes - flans..., #Recettes Express, #Pâtisseries - gâteaux... )

  Une petite recette trouvée chez Maïwenn et son Blog La main à La Pâte ! Cette recette ressemble un peu à celles des Gâteaux Magiques car, on mélange tout et après la cuisson il y a plusieurs textures !!! Ingrédients 100 grammes de biscuits réduits en...

• Noix de St jacques au sabayon de safran (thermomix)

  08 avril 2016 ( #Poisson et fruits de mer, #Entrées chaudes, #Recettes Festives )

  Une excellente recette réalisée avec les st jacques fraîches ! INGREDIENTS pour 4 gourmands : 4 jaunes d’oeufs 150 g de fumet de poisson reconstitué 100 g de vin blanc sec 1 dose de safran en poudre 1/2 c à café de curry en poudre 3 gouttes de Tabasco...

• Gâteau renversé à l'Ananas (thermomix ou pas)

  27 octobre 2016 ( #Au thermomix, #Avec des Fruits, #Pâtisseries - gâteaux... )

  j'ai trouvé cette excellente recette simple et vite prête chez Lilly ! Ingrédients : 150 gr de farine 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 4 œufs 5 cl de Rhum 1 grande boîte d’ananas en tranches Préparation : Egoutter l’ananas et récupérer le jus. Au...

• Sorbet à la Fraise (thermomix ou sorbetière)

  03 juillet 2016 ( #Au thermomix, #A la Sorbetière, #Avec des Fruits )

  Ingrédients : 500 g de Fraises coupées en deux et congelées au préalable. 80 g de sucre (en morceaux ou en poudre, sucre glace pour la version à la sorbetière) 1 blanc d'oeuf 3 cas de sirop de sucre de canne Préparation : Au thermomix: Peser 80 g de sucre...

• Concombre au fromage blanc (thermomix)

  16 juillet 2014 ( #Au thermomix, #Entrées Froides )

  Source : Espace recette thermomix Ingrédients pour 4 gourmands : 2 concombres 1 gousse d'ail 500 g de fromage blanc 1 càs de moutarde 1 càc de vinaigre sel, poivre Eplucher les concombres. Les déposer dans le bol du termomix coupés en 4 avec l'ail. Hacher...

• Petits pois à la Française au thermomix

  07 juin 2015 ( #Au thermomix, #Légumes - pommes de terre )

  Une recette trouvée chez Les délices de Momix ! Ingréd ients pour 4 gourmands : 2 petits oignons 200 g de lardons fumés 700 g de petits pois surgelés 1 c. à café de gros sel Poivre 1 bouquet garni 40 g de beurre 10 g de sucre en poudre 200 g d'eau tranches...

• Gratin de courgettes bolognaise

  18 août 2014 ( #Boeuf - veau - porc, #Plats complets )

  Un bon gratin de saison trouvé chez Natty ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de courgettes - 500 g de viande hachée - 400 g de coulis de tomate - ail, persil - sel et poivre - gruyère râp é Préparation : Couper les courgettes en rondelles et les...

• Pain Herisson Lardons / Pesto / Mozzarella

  29 mars 2015 ( #Apéritif, #Recettes Festives )

  Ingrédients : 1 beau pain rond pesto Une belle poignée de lardons Une boule de mozarella herbes de provence huile d'olive Préparation : Entaillez votre pain de façon à obtenir de gros cubes en prenant soin de ne pas aller jusqu’à la base afin que les...

• Rôti de porc aux champignons (cookeo ou pas)

  28 août 2018 ( #Au Cookeo, #Porc et Agneau )

  Ingrédients pour 4 gourmands : 1 rôti de porc de 600 g Huile d'olive 250 g de Champignons de Paris 1 marmite knorr fond de veau 1 oignon Persil 20 cl de vin blanc (la Villageoise pour moi) 20 cl d'eau Préparation : Au Cookeo : Démarrer le "MODE DORER"...

• Croustades Noix de St Jacques, crème et ciboulette

  29 décembre 2017 ( #Recettes Festives, #Apéritif, #Poisson et fruits de mer )

  Source : Epicesmalices.com Ingrédients : 1 paquet de 24 Mini Croustades (Rahms de chez ikéa) 12 noix de Saint Jacques 1 petit pot de crème fraîche épaisse Ciboulette Jus d’un citron Sel/poivre Préparation : Pour commencer, j’ai acheté des noix de Saint...

• Sauce Aïoli au Thermomix

  11 juillet 2018 ( #Au thermomix, #Recettes de base (sauce - pate...) )

  source : recettes360 une délicieuse sauce à base d’ail et d’huile d’olive pour accompagner tous vos plats, grillades, poulets ou autres légumes. Ingrédients : 120 g d’huile de tournesol 100 g d’huile d’olive 1 œuf 2 gousses d’ail 1 c.à.s de moutarde forte...

• Pommes de Terre Grenaille au Cookéo

  03 juillet 2018 ( #Au Cookeo )

  Bonjour, voici une petite recette vite prête, si vous n'avez pas de cookeo la recette est Ici ! J'ai trouvé ces petites pommes de terre de saison sur le marché et nous nous sommes régalés, je les ai préparé lors d'un barbecue pour accompagner de bonnes...

• Épinards et œufs gratinés

  04 février 2015 ( #Plats complets, #Légumes - pommes de terre )

  Un excellent plat du soir, rapide et qui a ravi mon mari ! Merci Titounette et son joli blog pour la recette ! Pour 4 gourmands 1 grosse boîte d'épinards en conserves De la béchamel (recette maison au thermomix par ici) ou bien Ici 60 g d´emmental râpé...

• Filets de Colin à la tomate au four

  09 janvier 2015 ( #Poisson et fruits de mer, #Recettes Pour 2 )

  Une belle recette simple et vite prête ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 filets de colin 1 belle tomate, 1 petit oignon 40 g de mozarella râpée 20 cl. de crème liquide sel & poivre Préparation: Préchauffer le four à 200° Couper 4 tranches fines dans...

• Hâché de Kangourou sur écrasée de Pommes de terre (cuisson lente)

  03 mai 2015 ( #Abats et gibiers, #Plats complets )

  Un plat à préparer la veille et réchauffer au dernier moment ! Ingrédients pour 8 gourmands : 1 rôti de kangourou de 1 k 100 g 1 oignon margarine 1 kg de pommes de terre ail, persil, sel et poivre 100 G de Beurre salé 1 foie gras cru 1 poêlée de champignons Préparation...