Top articles
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Côtes de Porc, sauce charcutière
source : La cuisine de Mich Ingrédients pour 2 Gourmands : 2 côtes de porc dans l'échine beurre 2 échalotes ciselées 1 cs de concentré de tomates 1 cs de moutarde 1 petite cc de farine 5 cl de vin blanc sec 15 cl de bouillon de volaille froid 8 petits...
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Cake moelleux aux pommes
Recette trouvée chez Josette ! ingrédients: 250 g de farine 150 g de sucre en poudre 1s de levure chimique 3 oeufs 75 g de beurre 100 g de fromage blanc( ou yaourt) 4 pommes. préparation : préchauffer le four a 180°c. faire fondre le beurre. Mélanger...
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Petites Bouchées aux lardons et Comté (thermomix ou pas)
Une belle recette trouvée chez ma Copinaute Christelle, du blog "La Cuisine de Poupoule" Ingrédients pour 8 gourmands : 100 g de lardons 1 œuf (j'ai mis 2 petits oeufs) 1 cuillère à café de maïzena 25 g de Comté 1 pointe de paprika 2 tours de moulin de...
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Gratin de Poisson (thermomix ou pas)
une excellente recette trouvée chez Thermominoux et que vous pouvez trouver sur cookidoo ! Ingrédients : 30 g de beurre 60 g de fromage râpé 30 g de farine 225 g de champignon de Paris 250 g de lait 1 cube de secret d’Arôme ail persil 1 pincée de noix...
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Flans au champignons (au thermomix ou pas)
Bonjour, voici un petit flan de champignons, facile à préparer et qui accompagnera une petite viande en sauce ! un vrai régal ! Avec la saison des champignons qui vient de commencer, on peut y mettre ce que l'on veut ! source : Thermomix & Cie Ingrédients...
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Poisson en sauce (cookéo ou pas)
Nous nous sommes régalé avec cette petite recette vite prête au cookeo mais que vous pouvez réaliser à la poêle ! Je l'ai servi accompagné d'un bon riz basmati ! source : le blog Mesmeilleursrecettesfaciles Ingrédients pour quatre gourmands : 200 ml de...
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One pot pasta au poulet et sauce au fromage
Cela fait déjà quelque temps que je vois des recettes de One pot pasta circuler sur le net, et j'ai eu envie de tester à mon tour ! Je trouve ça génial, on cuit tous les ingrédients en même temps....c'est très pratique ! j'ai trouvé cette version sur...
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Poêlée de Courgettes et champignons
C'est ma collègue Valérie qui m'a donné cette recette ! Une recette toute simple mais pleine de saveurs comme j'aime ! Ingrédients (pour 2 gourmands) : - 2 courgettes- 8 champignons de Paris- 1 gousse d'ail- persil- huile d'olive- sel, poivre Préparation...
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Quiche aux endives et lardons
j'ai trouvé cette excellente recette sur le site Auféminin.com.! Moi qui ne suis pas une grande fan d'endives à cause de l'amertume, j'ai été bluffée par cet excellent gout légèrement sucré et qui se marie bien avec les lardons, j'en referais c'est sûr...
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Minis Tartelettes aux cuisses de grenouilles
Je me suis basée sur la recette de Cathy, du blog A croquer tout simplement ! j'ai remplacé la pâte brisée par une Pâte feuilletée et les échalotes par des oignons. Un vrai régal ! Ingrédients : Pour 24 minis tartelettes : 500 g de cuisses de grenouilles,...
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Crème catalane au thermomix ou pas
Une superbe recette trouvée chez My home made cook ! Ingrédients (pour 4 gourmands) : 500 g de lait, le zeste d’ 1 citron , 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 jaunes d'œuf, 1 bâton de cannelle( ou 2 pincées de cannelle en poudre), 25 g de maïzena....
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Purée de brocolis au thermomix
une belle recette trouvée chez Séverine ! Ingrédients : Un beau bouquet de brocolis Pommes de terre (selon le poids des brocolis, ajouter les morceaux de pommes de terre pour arriver à 800 g au total) 350 g de lait demi écrémé sel, poivre muscade 1 cuillère...
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Filets de poisson roulés dernière minute
voici une petite recette rapide que je fais depuis longtemps je l'ai découverte sur "cuisine de printemps" de tupperware. ingrédients pour 4 gourmands : 4 beaux filets poisson surgelé 30 g de beurre 60 g de gruyère rapé 50 ml de crème fraiche 25 ml de...
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Fondue vosgienne aux 2 viandes
Ingrédients (pour 6 gourmands) : 800 g de viande rouge 800 g de blanc de poulet ou de dinde 4 jaunes d'oeufs chapelure 1 salade verte Huile à fondue Assortiment de sauces pour fondue Préparation : Couper la viande rouge et les blancs de poulet en cube....
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Beurre d'escargot (recette tupperware)
Cette recette est dans le livret "turbo tup 1000&1 astuces" ! elle est très simple à réaliser ! Il se congèle très bien ! INGREDIENTS : 1 petite Echalote 3 branches de Persil 1 gousse d’Ail Sel et Poivre 100 gr de Beurre très mou ETAPES : Déposez l'échalote,...
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Champignons farcis au escargots
Ingrédients : 24 petits champignons de Paris frais 1 petite boite d'escargots pré-cuisinés du beurre à escargots (recette ici ou ici au thermomix) Préparation: Couper les escargots en petits dès. Nettoyer les champignons de Paris en les brossant,enlever...
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Rôti de dinde, sauce chorizo et champignons
J'ai trouvé cette belle recette chez Paruline ! Ingrédients Pour 4 personnes : 1 rôti de dinde (> 600 gr) 100 gr de chorizo doux 2 oignons 200 gr de champignons de paris émincés. 1/2 cuillère à café de paprika 1 branche de thym 3-4 brins de persil 200...
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Pommes de terre Rôties au Cookeo
Bonjour, voici une petite recette réalisée au cookeo mais que vous pouvez sans problème, adapter à une cocotte minute ou une poêle ! j'ai encore trouvé cette bonne recette chez : thermominoux Ingrédients : 8 pommes de terre 50 ml d'eau Huile d'olive Sel,...
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One pot potatoes au cookeo
source : recette cookeo Variante de la One pot pasta ! Ce plat est donc la One pot potatoes chipolatas qui est juste un pur régale ! Ingrédients pour 4 gourmands : 7 chipolatas (j'en ai mis 6) pommes de terre (j'en ai mis 4 petites) 2 tomates 3 poignées...
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Courgettes à la crème au Cookeo
Bonjour, voici une nouvelle recette pour cuisiner les courgettes ! c'est simple et rapide avec le cookeo mais vous pouvez les préparer simplement à la poêle. source : recette360 Ingrédients pour 4 gourmands : 2 grosses courgettes 2 gousses d’ail 4 c.à.s...
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Fondant au chocolat et amande cookeo
Voici un gâteau parfait pour le goûter des enfants ! Cuit dans le cookeo, il a une texture moelleuse et pas sèche du tout ! un vrai régal j'ai trouvé cette recette sur cookeo jbh.fr Ingrédients : 4 œufs 220 g de chocolat au lait 80 g de beurre 90 g de...
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Pâtes à l'Italienne au Cookeo
Bonjour, je vous propose aujourd'hui une petite recette succulente et vite prête, réalisée au cookeo, si vous n'en n'avez pas, vous pouvez réaliser cette recette à l'autocuiseur, cela vous demandera un peu plus de temps. source : Thermomix-Cookeo Ingrédients...
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Cassolette de noix de st jacques et langoustines
Recette trouvée sur le blog de Chris : La Cuisine de Chris Pour 4 cassolettes : - 12 noix de St Jacques sans corail - 8 langoustines - 10cl de vin blanc - 25cl de fumet de poisson - 20cl de crème liquide - 2 jaunes d'oeufs - 1 cuillère à café de maïzena...
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Flan vanille /caramel au cookeo
Voici un petit flan vite prêt avec le cookeo, il est tout à fait possible de le préparer avec une casserole source : O miam miam de Soso INGREDIENTS 1 boite de lait concentré sucré ( environ 395 gr) on ajoute la même quantité de lait demi-écrémé 4 œufs...
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Rôti de Porc à l'Italienne
Voici un bon plat économique et une bonne viande tendre et bien parfumée ! Ingrédients pour 6 à 8 gourmands : 1 rôti de porc de 1,5 kg environ 1 oignon 2 petites tomates quelques feuilles de basilic frais herbes de provence huile d'olive sel et poivre Préparation...