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La popotte @ lolo
Accomoder les restes

hachis parmentier (avec les reste de boeuf bourguignon)

9 Mai 2010

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

il me restait des restes d'une purée maison et d'un boeuf bourguignon, j'en ai fait un hachis parmentier dans mes mini-cocottes.

Voici le résultat :

hachis.JPG

 

j'ai d'abord haché ma viande, je l'ai mélangé à 3 cuillères de sauce de mon bourguigon, j'ai salé et poivré.

j'ai disposé dans mes mini-cocottes un peu de beurre salé dans le fond.

j'y ai ajouté la viande puis le reste de ma purée maison et soupoudré de gruyère.

j'ai mis le tout au four thermostat 180 °C pendant 20 mn (jusqu'à ce que le dessus soit croustillant.

je l'ai servi avec une petite salade...et même mes ados qui n'aiment pas manger les réstes n'ont rien vu....

 

 

Bon dimanche à tout le monde, n'oubliez-pas sur mon site au paradis des marques, 5 € offerts pour la fête des mères.

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F
fabienne
10/05/2010 16:24
<br /> Hum.... l'art d'accomoder les restes... pas toujours facile et je suis d'accord avec toi surtout avec des ados !!! Bonne ideé. bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maiwenn
10/05/2010 13:52
<br /> Le hachis ets toujours d'actualité vu le temps actuel ! Bonne journée !<br /> <br /> <br />
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S
sylvie
10/05/2010 09:50
<br /> Toujours bon un hachis ! merci de ta visite et bon lundi<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sab
09/05/2010 22:20
<br /> c'est une bonne idee ça<br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les gourmandises d&#039;Aurél !
09/05/2010 20:10
<br /> j'adore les présentations en cocotte et avec une feuille de salade c'est le top ! biz aurél<br /> <br /> <br />
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C
Catherine
09/05/2010 19:00
<br /> belle présentation et en ces jours un peu froids cela fait envie !<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
B
Boudloune
09/05/2010 18:35
<br /> Très gourmand.Miam.<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
09/05/2010 18:03
<br /> oh c'et svraiment une idée géniale!! bravo<br /> <br /> <br />
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E
Eliane
09/05/2010 15:11
<br /> belle reconversion !! bravo<br /> <br /> En belgique c'est la fête des mamans.. mon petit mot<br /> <br /> <br /> Pour nos très chères mamans parties trop tôt<br /> voient notre vie réussie et tes petits de la haut.<br /> <br /> Sur le miroir humide, je la regarde telle que moi.<br /> Comme une glace sans tain, heureuse je la vois.<br /> <br /> Infiniment douce elle me sourit, larmes d'amour<br /> je la sens tout autour, Je l'aime pour toujours.<br /> --------------------------------------------<br /> Eliane<br /> <br /> Bon dimanche et bonne fête a vous, tendre Maman.<br /> <br /> <br />
Répondre
B
Brigitte
09/05/2010 14:34
<br /> C'est toujours bon le hachis avec les restes.<br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br />
Répondre
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