750 grammes
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porc et agneau

Cannellonis à la chair à saucisse et mozzarella

20/02/2019

Ingrédients : 1½ boîte de cannellonis précuits 1 boite de sauce tomate cuisinée (à l'italienne pour moi) 2 petites boules de mozzarella, parmesan râpé 500 g de chair à saucisses 2 gousses d'ail finement hachées...

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Potée de chou à la saucisse de Morteau (cookeo ou pas)

19/01/2019

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette qui réchauffe ! je vous ai mis la version sans cookeo j'ai trouvé la version (cookeo) chez : La Cuisine de Stef Ingrédients : 1 petit chou (la moitié) 6 pommes de...

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Filet Mignon aux Cèpes, sauce foie gras (cookeo ou pas)

19/12/2018

Bonjour, voici un nouveau plat festif, j'ai trouvé la recette chez Nadcuisine et je l'ai adapté à mon cookeo ! c'est une recette simple et très parfumée qui épatera vos convives ! Pour 6 à 8 gourmands : 2 filets...

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Rôti de porc aux champignons (cookeo ou pas)

28/08/2018

Ingrédients pour 4 gourmands : 1 rôti de porc de 600 g Huile d'olive 250 g de Champignons de Paris 1 marmite knorr fond de veau 1 oignon Persil 20 cl de vin blanc (la Villageoise pour moi) 20 cl d'eau Préparation...

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Tranches d'agneau à la Plancha ou barbecue

21/07/2018

source : la Petite cuisine d'Audrey J’ai utilisé ici des tranches d'épaule d’agneau, moins grasses que des côtelettes, et qui sont parfaites à faire mariner avant cuisson. J'ai cuisiné un bon morceau d'agneau élevé...

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Côtes de Porc, sauce charcutière

17/05/2018

source : La cuisine de Mich Ingrédients pour 2 Gourmands : 2 côtes de porc dans l'échine beurre 2 échalotes ciselées 1 cs de concentré de tomates 1 cs de moutarde 1 petite cc de farine 5 cl de vin blanc sec 15 cl...

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Tranches de Poitrine de Porc marinée, cuisson barbecue ou plancha

05/05/2018

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une petite recette toute simple, à réaliser au barbecue ou à la plancha et si vous n'en avez pas, vous pouvez tout à fait réaliser cette recette dans une poële bien chaude source...

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Sauté de Porc miel curcuma au Cookeo

24/02/2018

Bonjour, voici une nouvelle recette réalisée avec mon cookeo, c'est tellement plus simple et plus rapide que c'est un plaisir de cuisiner avec cet appareil ! Si vous n'avez pas de cookeo, cette recette peut être...

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Rôti de Porc à l'Italienne

10/02/2018

Voici un bon plat économique et une bonne viande tendre et bien parfumée ! Ingrédients pour 6 à 8 gourmands : 1 rôti de porc de 1,5 kg environ 1 oignon 2 petites tomates quelques feuilles de basilic frais herbes...

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Gigot d'agneau fondant, cuisson au four

21/01/2018

Voici une excellente recette qui rendra votre gigot fondant et réussi à tous les coup ! Il faut juste s'y prendre 4 heures avant le repas et éviter de cuisiner un accompagnement au four en même temps ! Si j'ai un...

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