750 grammes
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recettes legeres

Cuisses de Poulet Mariné et rôti au four

06/01/2019

Bonjour, Maintenant que les fêtes sont passées revenons à des menus un peu plus light, sans oublier qu'aujourd'hui c'est la galette donc un peu de légèreté au repas ne nous fera pas de mal ! Voici une petite recette...

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Gâteau léger au fromage blanc et ananas

04/01/2018

Bonjour à tous, voici un petit gâteau léger parfait et à dévorer sans complexes avant d'attaquer les galettes des rois !! Ingrédients: - 1 boîte d'ananas en tranches - 3 œufs - 200 g de fromage blanc 0% - 50 g de...

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Papillote de cabillaud aux tomates et champignons (cuisson vapeur)

10/02/2017

Ingrédients pour 2 gourmands : 2 filets de cabillaud 4 tomates cerises 2 beaux champignons de Paris (frais ou surgelé) Persil haché 1 gousse d'ail 1 càs. d'huile d'olive sel, poivre Cuisson : 40 min à 80°C (j'ai...

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Loup ou Bar entier servi froid (cuisson au court bouillon)

08/07/2016

Une entrée ou un plat froid, simple à préparer la veille ! Le mieux étant de le cuisiner dans une poissonnière. Ingrédients : 1 Loup de mer ou Bar entier, vidé (surgelé pour moi) 1 Litre de bouillon : bouillon cube...

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Courgettes Grillées à la Plancha

24/06/2016

Je vous ai déjà parlé de mon partenaire Rue de l'Echiquier, j'ai eu la chance de recevoir 2 livres de leur série Tout est Bon....dont Tout est bon dans la Tomate et Tout est bon dans la courgette d'où est issue...

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Poireaux Mimosas, sauce légère au Thermomix

22/06/2016

Une belle entrée savoureuse trouvée chez My Saveurs ! Ingrédients pour 4 gourmands : 4 poireaux moyens 2 ou 3 oeufs 30 g de beurre salé (environ) le jus 1/2 citron 1 c. à café bombée de moutarde 5 c. à soupe de...

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Salade de fruits multi-vitaminée (recette simple)

23/03/2016

Ingrédients pour 6 gourmands : 1 petite boite d'ananas au sirop 1 orange 2 kiwis 1 banane 1 pomme 1 poire quelques grains de raisin 1/2 citron 2 cà soupe de sirop d'orange Préparation : Eplucher l'orange, la pomme,...

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Entremet vanille et framboise au thermomix

20/03/2016

un joli dessert trouvé chez Martine qui elle, l'avait trouvé chez Josette ! En tout cas merci à toutes les deux ! Ce dessert est parfait après un bon repas bien copieux ! À réaliser la veille de préférence pour...

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Saumon en papillote silicone

15/01/2016

j'ai voulu tester ma papillote en silicone Mastrad et j'avais envie de réaliser une recette toute simple et diététique après les grands repas de fête ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 pavés de saumon 1 petit citron...

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Vinaigrette Balsamique allégée et Express

12/11/2015

Encore une petite recette trouvée chez ma copinaute Guigui ! Ingrédients : 1 cs de moutarde 1 échalote hachée, je rajoute quelques herbes fraîches (persil et ciboulette pour moi) Sel, poivre 2 cs de vinaigre balsamique...

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