Bonjour, Maintenant que les fêtes sont passées revenons à des menus un peu plus light, sans oublier qu'aujourd'hui c'est la galette donc un peu de légèreté au repas ne nous fera pas de mal ! Voici une petite recette...
En savoir plusBonjour à tous, voici un petit gâteau léger parfait et à dévorer sans complexes avant d'attaquer les galettes des rois !! Ingrédients: - 1 boîte d'ananas en tranches - 3 œufs - 200 g de fromage blanc 0% - 50 g de...
En savoir plusIngrédients pour 2 gourmands : 2 filets de cabillaud 4 tomates cerises 2 beaux champignons de Paris (frais ou surgelé) Persil haché 1 gousse d'ail 1 càs. d'huile d'olive sel, poivre Cuisson : 40 min à 80°C (j'ai...
En savoir plusUne entrée ou un plat froid, simple à préparer la veille ! Le mieux étant de le cuisiner dans une poissonnière. Ingrédients : 1 Loup de mer ou Bar entier, vidé (surgelé pour moi) 1 Litre de bouillon : bouillon cube...
En savoir plusJe vous ai déjà parlé de mon partenaire Rue de l'Echiquier, j'ai eu la chance de recevoir 2 livres de leur série Tout est Bon....dont Tout est bon dans la Tomate et Tout est bon dans la courgette d'où est issue...
En savoir plusUne belle entrée savoureuse trouvée chez My Saveurs ! Ingrédients pour 4 gourmands : 4 poireaux moyens 2 ou 3 oeufs 30 g de beurre salé (environ) le jus 1/2 citron 1 c. à café bombée de moutarde 5 c. à soupe de...
En savoir plusIngrédients pour 6 gourmands : 1 petite boite d'ananas au sirop 1 orange 2 kiwis 1 banane 1 pomme 1 poire quelques grains de raisin 1/2 citron 2 cà soupe de sirop d'orange Préparation : Eplucher l'orange, la pomme,...
En savoir plusun joli dessert trouvé chez Martine qui elle, l'avait trouvé chez Josette ! En tout cas merci à toutes les deux ! Ce dessert est parfait après un bon repas bien copieux ! À réaliser la veille de préférence pour...
En savoir plusj'ai voulu tester ma papillote en silicone Mastrad et j'avais envie de réaliser une recette toute simple et diététique après les grands repas de fête ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 pavés de saumon 1 petit citron...
En savoir plusEncore une petite recette trouvée chez ma copinaute Guigui ! Ingrédients : 1 cs de moutarde 1 échalote hachée, je rajoute quelques herbes fraîches (persil et ciboulette pour moi) Sel, poivre 2 cs de vinaigre balsamique...
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