750 grammes
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Salade pomme de terre et knackis

Une petite salade pleine de frîcheur, j'ai trouvé la recette sur le blog 123 petits plats, simple et rapide comme j'aime :

 

PICT8061.JPG

  • 6 grosses pommes de terre cuites à la vapeur

  • 6 knackis

  • 2 oeufs durs

  • cornichons

  • 2 grosses tomates

  • huile

  • vinaigre de vin

  • sel, poivre

Faites cuire les knackis dans l'eau bouillante.
Dans un saladier, préparer votre vinaigrette. Salez et poivrez.
Coupez les cornichons et les knackis en rondelles.
Ajoutez les tomates, les pommes de terre et les oeufs. Mélangez l'ensemble et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

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C
Une assiette bien appréciée par ce beau temps ....
Bonne soirée
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O

merci pour le lien, je suis ravie de voir ma salade sur ton blog


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M

comme il fait beau se sera pour le soir au jardin, trés frais ton plat et apettissant bizzzz


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C

c'est tout à fait au gout de mes loulous


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Y

hummmmmm elle me plait bien cette salade....
bisous


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S

Une bonne salade ! Biz


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L

humm ça sent les beaux jours !!! biz Lou


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J

j'en fais une semblable aussi


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M

toute belle, toute simple et toute bonne!!!


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M

Voilà qui devrait plaire à mes gpurmands ! Bonne journée !


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S

j'aime bien aussi bonne journée


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