Bouchées au saucisson et tomme de savoie

voici la recette que j'ai trouvé sur le blog de Clémence : Les Tentations Culinaires de Clémence

(j'ai utilisé mes 2 moules à mini savarins tupperware soit 38 petites bouchées)

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure

- 12.5 cl de lait

- 70g de gruyère râpé

- 3 cs de moutarde à l’ancienne

-100 g de saucisson de porc

-100 g de tomme de savoie

-1 pincée de sel

-1 pincée de poivre

Préparation :

Préchauffer votre four à 180C (th 6) .

Découper saucisson en lamelles puis en dés et détailler la tomme en cubes.

Dans un saladier, fouetter les oeufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit le lait . Ajouter le gruyère râpé. Remuer. Incorporer le mélange saucisson-tomme à la base.

Verser le tout dans des moules à petits empreintes et cuire 17min au four .

Bouchées au saucisson et tomme de savoie