3 Juillet 2012
Source : Maxi cuisine Automne 2011
Ingrédients (6 personnes) :
Préparation :
Pelez les gousses d'ail et frottez-en les morceaux de poulet. Pelez les carottes et les oignons. Coupez les carottes en bâtonnets et émincez les oignons.
Saupoudrez les morceaux de poulet de paprika, salez et poivrez et faites les dorer 8 à 10 minutes dans l'huile à feu vif.
Baissez le feu et ajoutez les légumes, le beurre, l'ail et le thym, faites suer 5 minutes en remuant.
Versez le vin blanc et laissez mijoter 5 minutes puis ajoutez le bouillon.
Couvrez et faites cuire 20 à 25 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps.
Servez bien chaud.
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Séverine 13/07/2012 20:08
Brigitte 06/07/2012 10:33
sagweste 03/07/2012 20:39
lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:23
melayers evelyne 03/07/2012 17:23
EmilieRD 03/07/2012 14:18
EnviesDélices 03/07/2012 13:32
mamimijane 03/07/2012 11:34
lou 03/07/2012 10:53
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lacuisinedefrancis 03/07/2012 09:03
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Touti 03/07/2012 08:14