750 grammes
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Gâteau de pomme de terre

Pour 6 gourmands :

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  • 5 à 6 grosses pommes de terre
  • 1 brique de crème liquide
  • 60 g de gruyère râpé
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de muscade
  • Sel, poivre

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Préparation :

Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles très fines à l'aide d'une mandoline, beurrer un moule à cake. Déposer la moitié des pommes de terre au fond du moule.

Dans un bol casser les oeufs, verser la crème, la muscade, saler et poivrer. Mélanger le tout et verser la moitié sur les pommes de terre dans le moule. Répartir 30 g de gruyère. Recouvrir avec le reste des pommes de terre et recouvrir du reste du mélange crème/oeufs.

Passer au four à 200°C, thermostat 6 pendant une heure. Démouler et servir.

Gâteau de pomme de terre
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M
Un gâteau qui me plaît bien et j'aime beaucoup la façon dont il se présente! Bisous et bonne journée.
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D
Un mille feuilles pour le gratin des gourmets.....
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M
un bon gateau de pommes de terre humm!! bisou
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E
très joli ce gâteau de pommes de terre ! une belle idée d'accompagnement ! bisous
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C
voilà une belle assiette
bonne journée
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R
deja testé et approuvé!! lol
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Y
ça m'a l'air délicieux !
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N
ce plat est une merveille....Beau et surement très bon.
On passe à table à quelle heure?
Bisoussssssssssssssssss
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E
il présent très bien ce gâteau d epommes de terre
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L
avec une petite salade c'est excellent! Belle aprés midi sous le soleil! bises Lou
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M
c'est tres appétissant,j'ai faim!!!bizzzzzzzzzzzzzzzzz
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L
de très jolies saveurs pour ce mercredi!!
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J
Ben zut alors mon message à été mangé......Je disais donc que je prenais ta recette avec grand plaisir
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J
Coucou
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L
Mmhm il a l'air bon ton gâteau de patate ;) jadore
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D
super bon ce gateau, bonne journée
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M
J'adore ce genre de gâteau de pommes de terre!!!!
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V
Ah ça, ça me dit vraiment bien en accompagnement de viande grillé. Très beau gâteau de pommes de terre. Bonne journée. Véro
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W
miaaam, j'adore ...
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F
Une belle recette et ton assiette ne demande qu'à venir sur ma table.
Belle journée, FLaure
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