750 grammes
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Gratin dauphinois à la tomme de savoie

Recette trouvée sur le blog Les recettes de Mimi

Ingrédients :

  • 1 kg de pommes de terre
  • 10 cl de bouillon de poule
  • 200 g de Tomme de Savoie
  • beurre
  • 1 pincée de muscade
  • sel, poivre

DSCF8582.JPG

Préparation :

Épluchez les pommes de terre en fines rondelles.

Beurrez un plat à gratin, alternez les pommes de terre en rondelles et les lamelles de Tomme de Savoie.

Assaisonnez et continuez jusqu'à épuisement des ingrédients.

Terminez ce gratin en disposant le reste de lamelles de Tomme de Savoie.

Couvrez avec le bouillon, laissez infuser 15 mn.

Parsemez de noisettes de beurre et faites cuire à four moyen à 180°c pendant 1 heure environ.

Servez chaud.

Gratin dauphinois à la tomme de savoie
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grans 30/12/2018 18:16

dommage que les commentaires sur cette recette ont été fait par des gens qui ne l ont pas faite!!!!!!!!

mimi 09/03/2012 09:53

Merci beaucoup pour le clin d'oeil. Très beau gratin. Bisous de mimi.

Daphné 08/03/2012 20:41

hummm le bon gratin ^^ Bises

melayers evelyne 06/03/2012 22:35

un bon gratin hummm!! avec un bon fromage superbe bisous

Patchouka 06/03/2012 22:24

un bon gratin comme je les adore :)
bisous

NICOLE PASSIONS 06/03/2012 21:52

une recette très sympathique et très certainement délicieuse....Bisoussssssssssssss

LeeYaa 06/03/2012 20:19

Maim, j'adore le gratin dauphinois !

lolo 06/03/2012 20:02

joli version! cela devait être très bon! bisous

Nat 06/03/2012 19:38

Un beau plat d'hiver, parfait avec le froid qui revient !! bises

domi 06/03/2012 18:48

Bien gourmande recette pleine de délicieux produits...

R'Evelyne 06/03/2012 17:02

belle recette ! bises d une dauphinoise !

loloche 06/03/2012 16:54

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm tout à fait dans l'air du temps ce gratin, et pas besoin d'aller au ski pour en gouter ;-)
bisous loloche

lou 06/03/2012 16:03

la tomme doit apporter du caractère à ce gratin, bonne aprés midi, bises
Lou

Sophie 06/03/2012 14:19

Le soucis avec ce plat, c'est qu'il n'y en aura pas assez pour tout le monde ! Trop appêtissant !!!

mesenviesetdelices 06/03/2012 14:08

j'ajouterais volontiers du fromage partout, j'adore ça

Recettes de ZZ 06/03/2012 11:54

A la tome de savoie, le petit + qui change tout

Melodie68 06/03/2012 11:11

Toujours apprécié un bon gratin dauphinois, bonne journée :)

le-dejeuner-est-servi 06/03/2012 11:08

par ce temps,assurément il me réchaufferai le coeur et l'ame :)

lesdelicesdethithoad 06/03/2012 10:44

qu'est ce que c'est bon ce genre de plat

ma-ger-de 06/03/2012 09:51

miam!!

Quel régalBrigitte 06/03/2012 09:34

Miam! Avec une bonne salade et un morceau de viande, un régal!

brimbelle 06/03/2012 09:20

tout ce que j'aime!avec du bon fromage!gros bisous et bonne journée