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Apéritif

Tomates cerise farcies

30 Août 2010

Rédigé par la popotte a lolo.over-blog.com et publié depuis Overblog

Pour un petit apéro de saison, voici des tomates cerises pleines de saveurs et un plat super joli sur la table...Désolée mais la photo n'est pas terrible..et je vous jure..je n'avais pas encore commencé l'apéro !

Ingrédients pour 24 tomates cerises :

Tomates à la sardines :

1 petite boite de sardines au citron
1 oeuf dur
2 càs de mayonnaise
sel, poivre

Mélanger les ingrédients en les écrasant à la fourchette, couper un chapeau aux tomates, évidez-les puis les fourrer de la préparation.Recouvrez avec le chapeau.

Posez-les sur une assiette couverte d'un lit de gros sel (cela aidera à les faire tenir).

Tomates à la ciboulette :

1 petit pot de fromage blanc (10 cl environ)
1 échalote
sel, poivre, ciboulette, persil

Haché les échalotes, la ciboulette et le persil.

Mélanger au fromage blanc, saler et poivrer.

Couper un chapeau aux tomates, évidez-les puis les fourrer de la préparation. Recouvrez avec le chapeau.

Posez-les sur une assiette couverte d'un lit de gros sel.

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A

Audrey...

02/09/2010 20:48

<br /> très bonne idée et jolie présentation !<br /> <br /> <br />

C

CaroCuisine

02/09/2010 19:41

<br /> Des petits amuse bouches bien frais !<br /> <br /> <br />

B

buffy

31/08/2010 20:23

<br /> c'est une super idée pour l'apéro. c'est vrai et bon. idéal. bise<br /> <br /> <br />

V

Véb

31/08/2010 12:49

<br /> Ce n'est pas ce que disent tes potes Lau paraît que t'en étais à ton 3ième verre de rosée. Hic à ta santé va.<br /> <br /> <br />

C

Choupette

31/08/2010 09:28

<br /> C'est toujours apprécié ce genre de petit amuse bouche.<br /> <br /> <br />

E

Eva

31/08/2010 08:53

<br /> C'est trop mignon les tomates cerises farcies !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

G

gabrielle

31/08/2010 08:13

<br /> idéal pour l'apéro<br /> bizouilles<br /> <br /> <br />

B

BREE

30/08/2010 23:49

<br /> trop mimi tes petites tomates !<br /> miam<br /> bisou<br /> belle & douce nuit<br /> <br /> <br />

B

Brigitte

30/08/2010 23:38

<br /> Très appétissantes tes tomates cerises...<br /> Bon appétit!<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

F

fabienne

30/08/2010 23:24

<br /> Super sympa cette assiette. j'en prendrais bien une petite tomate.... bisous<br /> <br /> <br />

B

Boudloune

30/08/2010 21:38

<br /> J'adore en faire,c'est simple et très bon!!!<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />

C

Chris

30/08/2010 21:15

<br /> Super joli, belle idée !<br /> <br /> <br />

A

Anaïs

30/08/2010 20:57

<br /> Bonne idée qui à l'air simple et succulente!<br /> <br /> <br />

A

alberie26

30/08/2010 18:00

<br /> Trés sympas pour l'apéro en effet :) Bisou !<br /> <br /> <br />

N

nadine

30/08/2010 15:22

<br /> Un passage rapide pour te souhaiter une bonne semaine<br /> Bises<br /> <br /> <br /> .<br /> <br /> <br />

J

Juliette

30/08/2010 15:10

<br /> ça ne doit pas être évident d'évider des tomates cerise !<br /> <br /> <br />

F

fanfan

30/08/2010 11:07

<br /> ça part comme des petits pains ça, c'est trop bons!!!!<br /> j'en avais deja fait!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />

M

melayers evelyne

30/08/2010 09:40

<br /> idée originale trés bient pour la photo reste de vapeur de champagne de l'anniversairehihihihi bisousss<br /> <br /> <br />

C

Chaudronnette

30/08/2010 08:53

<br /> c'est mimi ces petites tomates farcies<br /> chaudronnette<br /> <br /> <br />

L

lolo

30/08/2010 08:42

<br /> très sympa pour croquer à l'apéro! bisous<br /> <br /> <br />

L

lagrandepages

30/08/2010 08:40

<br /> Des petites tomates cerises à déguster sans modération !!!<br /> <br /> <br />

W

wombi

30/08/2010 07:32

<br /> un petit apéro bien frais qui me plait beaucoup !<br /> <br /> <br />