Bonjour, voici le 3ème menu de saison pour ce moios de février : Je vous propose : En Entrée : Aumonière de crêpe aux moules, poireaux et sauce safran En Plat :Parmentier de Boudin aux 2 Pommes En Dessert : Gaufres...
En savoir plusJ'ai trouvé cette belle recette chez Paruline ! Ingrédients Pour 4 personnes : 1 rôti de dinde (> 600 gr) 100 gr de chorizo doux 2 oignons 200 gr de champignons de paris émincés. 1/2 cuillère à café de paprika 1...
En savoir plusVoici une nouvelle idée de pâte feuilletée vite prête trouvée chez Julia ! cette version est un peu différente de la méthode de l'escargot dans la mesure où il n'est pas nécessaire de congeler le beurre au préalable....
En savoir plusUne maxi crêpe délicieuse, j'ai trouvé la recette chez Cocotte et campagne ! Je l'ai adapté à momo, voici donc les 2 versions : Ingrédients pour 6 à 8 gourmands 600 ml (580 g) de lait demi écrémé à température ambiante,...
En savoir plusVoici le seconde menu pour ce mois de février : je vous propose : En Entrée : Croque quiche En Plat : Joues de porc confites et purée de céleri En Dessert : Beignets (thermomix ou pas) Bon Appétit et Bonne semaine...
En savoir plusIngrédients : 2 oeufs (env 100 g) environ 100 g de lait entier (en fait 2 oeufs+lait entier=200 g) 500 g de farine T45 20 g de levure fraîche. 60 g de sucre 200 g de crème fraîche épaisse entière 1 càc de sel sucre...
En savoir plusUn bon plat en sauce trouvé chez Lilly ! L'Irish stew est plat très populaire en Irlande qui se compose de viande d'agneau, d'oignons, de pommes de terre et de carottes. Un excellent plat de saison ! Ingrédients...
En savoir plusJ'ai trouvé cette recette express, chez Sylvie ! Pour 4 Gourmands : - 600 gr de filet de dinde - 250 gr de champignons de Paris - 1 petit oignon - 1 petite carotte - 70 grs de beurre - 15 cl de crème liquide entière...
En savoir plusVoici le 1er menu de saison pour ce mois de février qui débute ! Cliquer sur le titre pour voir la recette ! Je vous propose En entrée : Salade de chou blanc à l'Alsacienne En Plat : Epinards et Oeufs gratinés En...
En savoir plus