750 grammes
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poisson et fruits de mer

Filets de poisson roulés dernière minute

22/04/2010

voici une petite recette rapide que je fais depuis longtemps je l'ai découverte sur "cuisine de printemps" de tupperware. ingrédients pour 4 gourmands : 4 beaux filets poisson surgelé 30 g de beurre 60 g de gruyère...

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Filet de saumon mozarella en papillotte

26/03/2010

Voici une petite recette simple et super bonne que j'ai trouvé sur le blog de wombi Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de saumon frais 1 tomate 1 boule de mozzarella aneth Préparation : Préchauffer le four...

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Poisson sauce blanche au curry

19/03/2010

voici une recette comme je les aimes, simple, rapide et surtout excellent...même ma fille qui n'aime pas le poisson a trouvé ça "super bon" Ingrédients : 4 tranches de poisson (pour moi c'était du colin) 30 gr de...

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AILES DE RAIE SAUCE AU BEURRE

08/03/2010

Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie 1/2 verre de vinaigre 1 cube de court-bouillon 3 jaunes d'oeufs 150 g de beurre 1/2 jus de citron 1 cuillerée à soupe de moutarde 1 cuillerée à soupe de persil haché...

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