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boulettes viande à l'actifry, façon bolognaise

voici une petite recette rapide pour celles et ceux qui veulent utiliser leur "friteuse"actifry pour autre chose que la préparation de leurs frites. Ce plat peut se faire dans une sauteuse mais avec beaucoup plus de surveillance, et oui l'avantage avec l'actifry c'est qu'une fois les ingrédients mis dans la cuve et que le compteur est activé tout se fait tout seul et rien ne colle.

boulettes-actifry.JPG

Ingrédients pour 4 personnes :

12 boulettes de viande surgelées

1 grosse boite de tomates pelées

1 petite boite de sauce tomate cuisinée

1 oignon

sel, poivre, paprika

1 petite boite de champignons

3 càs de crème fraîche

Préparation :

peler et couper l'oignon en lamelles, le mettre dans la cuve avec une cuillère d'huile d'olive et les champignons égouttés. Laisser mijoter 5 mn.

Salez, poivrez puis ajouter les tomates pelées avec leur jus, la sauce tomate et les boulettes, ajouter le paprika. Fermer la cuve et laisser tourner 10 mn.

Ajouter 3 càs de crème fraiche et laisser tourner 5 mn. Voilà c'est prêt.

Servir avec des spaghettis.

 

boulettes viande à l'actifry, façon bolognaise
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M
Les boulettes sont ajouter encore congelé ou si faut les faire dégeler avant ? et le temps de cuisson est-il le même si la viande est fraîche?
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B

vous avez de bonnes recettes merci de vous conseils je commence juste avec activy et j'en suis content merci popotte


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L


c'est vrai qu'elle est super pratique !



B

J'adore l'Actifry!!!Chez moi c'était pilons de poulet!!!
Recette très gourmande.
Bisous.
Caro


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L

pas bête !!
jamais fait autre chose que des frites dedans géniale merci
bises lia


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M

oh c'et ssuper pratique ça!!!! bises


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S

ta recette me fait penser à mes petites boulettes sauce tomate que j'avais également fait ds mon actifry ;)
Dimanche j'avais fait une blanquette de dinde aux asperges ds l'actifry, trop bon ( recette à venir, ;) )
bz


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L


j'attends avec impatience ta petite blanquette



A

de tres belle boulettes
bisous


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M

Je n'ai pas cette friteuse donc je continuerai mes boulettes à la casserole ! Belle recette!


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L

On peut remplacer la sauce tomate par du sirop de Liège, spécialité belge à base de poire.
Un peu comme de la mélasse de poires...
Un ptit goût sucré-salé... Un délice...

www.le-cuisinier.net


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S

c'est un appareil miracle cette chose ! ton plat m'a l'air fort bon bonne journée bizz


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W

de bonnes boulettes comme j'aime !


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