1 Septembre 2011
Recette trouvée chez ma copinaute Wombi, j'adore aller sur son blog il est d'enfer !!!
Ingrédients pour 16 tartelettes environ :
Préchauffer le four à 200°.
Mixer les feuilles de basilic avec les gousses d'ail, la poudre d'amandes, le parmesan et un filet d'huile d'olive.
Laisser tourner jusqu'à l'obtention d'une pâte.
A l'aide d'un emporte-pièce de 6 cm de diamètre, découper 16 rondelles de pâte.
Les déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Les badigeonner de jaune d'oeuf et déposer au centre, une cuillère à café de pesto
Rajouter une tomate cerise en appuyant légèrement et saupoudrer de graines de sésame.
Enfourner et laisser cuire 15 mn.