750 grammes
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Brochette de crevettes caramélisée

Les brochettes :

  • 24 crevettes cuites (décongelées ou fraîche)
  • 2  tomates
  • 6 piques en bois

la marinade :

  • 3 càs d'huile d'olive
  • 3 càs de sauce soja
  • 3 càc de miel
  • 1 petite gousse d'ail émincée

2 heures avant de les manger, Préparer la marinade  épluchez et faites tremper les crevettes dedans.

DSCF9610.jpg

Planter 4 crevettes sur chaque brochette, coupez les tomates en quartier et plantez 2 quartiers par brochette.

Faire chauffer la Plancha

Déposez les brochettes sur la plancha et laissez caraméliser sur une face (environ 3/4 minutes), et faire de même de l'autre côté.

 

C'est prêt !

 

 

Brochette de crevettes caramélisée

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lacuisinedefrancis 30/05/2012 09:38

un plat trés parfumé et agréable visuellement bravo et merci

Chris 29/05/2012 20:15

Ce doit être délicieux, ça change !

Yolande 29/05/2012 17:27

des brochettes bien appétissantes... hummmmmmmm

lou 29/05/2012 17:10

humm des crevettes qui doivent à bien croustillantes!! Bonne soirée d'été (ou presque) :-)
bises
Lou

melayers evelyne 29/05/2012 16:08

des bonnes brochettes bien gourmande humm!!!! un délice bisous

mamimijane 29/05/2012 14:40

ça sent bon le soleil et ta recette me donne envie de sortir le barbecue ,bizzzzzzz

Brigitte 29/05/2012 12:47

Un régal pour l'apéro!
Merci Lolo.
Bonne journée

josette 29/05/2012 11:35

tu me donne faim avec ses brochettes,elles sont superbe,bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 29/05/2012 11:30

ça sent le soleil!!
bonne journée

Daphné 29/05/2012 10:53

hummmmm ça me plait bien ça, bonne journée

LeeYaa 29/05/2012 10:06

Ça je note ! J'adore les crevettes et je les fais toujours mariner mais avec cette marinade il faut que l'essai absolument !