28 Décembre 2011
Ingrédients :
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la map dans l'ordre habituel.
Programme Pâte (ne pas hésiter à laisser le pain lever encore a la fin du programme, il faut qu'il ait doublé de volume).
Façonnage: soit dans un moule à cake pour obtenir des tranches carrée si le foie gras a été cuit dans une terrine, soit sous forme d'une grosse baguette pour obtenir des tranches rondes pour poser un médaillon dessus (un moule à savarin peut convenir aussi).
Laisser lever 1h puis cuire 20 à 25 minutes à 200°c (durée à adapter selon le four).
Patchouka 28/12/2011 22:08
melayers.evelyne 28/12/2011 21:16
domi 28/12/2011 19:21
Chris 28/12/2011 18:32
AurelieWa 28/12/2011 18:22
Catherine 28/12/2011 16:54
Maiwenn 28/12/2011 16:50
brimbelle 28/12/2011 15:05
cojocano 28/12/2011 13:28
Jaclyne jacqueline pascal 28/12/2011 11:15
Daphné 28/12/2011 10:14
ma-ger-de 28/12/2011 08:47
Brigitte 28/12/2011 07:37