750 grammes
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aperitif

Champigons farcis au chèvre et chorizo

23/07/2014

J'adore l'association chèvre et chorizo, d'où m'est venue cette idée de champignons farcis pour un apéro gourmand entre amis !!! Ingrédients : (pour 6 gourmands) 18 champignons de paris (ou plus selon la grosseur)...

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Sauce Chèvre - Miel

13/07/2014

Source : Les crocs de Loupinet Pour 4 gourmands : 250 g chèvre frais mou ou en faisselle 4 cs miel liquide 2 cs crème fraiche épaisse thym (j'ai rajouté un peu de persil) Mélanger le fromage, le miel et la crème...

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Cannelés salés au kiri et miel

26/06/2014

A préparer pour un apéro ou un plat du soir avec une salade ! j'ai repris les mêmes bases que ma recette de cannelés salés au chèvre ! Ingrédients pour 12 cannelés normaux ou environ 50 mini cannelés : 50 cl de...

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Sablés apéritifs au Cantal

19/04/2014

J'ai trouvé cette recette sur le blog La Popotte de Manue Ingrédients : 60 g de beurre mou 70 g de farine 50 g de Cantal Vieux râpé 1 cc de sésame toastées 1/2 cc de thym Fleur de sel Préparation : Du bout des doigts...

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Rillettes de thon au ketchup

18/04/2014

Source : le joli blog de Mimi Pour 1 pot Préparation : 5 minutes (présenté Ici, sur un essuie main Stof et dans mon bol Strass Cookut) Ingrédients : 1 boîte de thon au naturel de 400 g (=280 g net égoutté) 4 cuil....

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Foie gras au porto (thermomix)

15/04/2014

Source : Thermomixster ! Les petits plats pour de grandes occasions ou cuisine de tous les jours INGRÉDIENTS : 1 foie gras de canard 600 gr (prendre un foie gras 1er choix, il est un peu plus cher qu'un tout venant...

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Cannelés salés au chèvre

06/04/2014

A préparer pour un apéro ou un plat du soir avec une salade ! Ingrédients pour 12 cannelés normaux ou environ 50 mini cannelés : 50 cl de lait 100 g de farine 60 g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune 150 g de bûche...

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Minis-croissants knaki / toastinette

18/03/2014

Voici une nouvelle idée de minis croissants pour l'apéritif ! j'ai utilisé mon croissant party et ce que j'avais au réfrigérateur ! Ingrédients pour 16 minis croissants : 1 pâte feuilletée 4 knacki coupées en 4...

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Pain Hérisson Pesto et comté

25/02/2014

Depuis quelque temps, je vois tourner ce joli pain sur la blogosphère ! Alors que mon beau-frère arrive pour l'apéro, j'ai eu l'idée de préparer ce joli pain vite prêt et avec ce que j'avais dans mon frigo ! Je...

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Pâté en Croûte (façon pâté Lorrain) au thermomix

04/02/2014

La semaine dernière, je vous présentais un nouveau moule arrivé dans ma cuisine Voici les dimensions pour chaque partie du moule : 30 cm de long x 8 cm de haut x 6 cm de large ! On peut y préparer en une seule fois...

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