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Cake au magret fumé et foie gras

  J'avais noté cette recette depuis quelque temps, je crois que je l'avais trouvé sur le livre "les cakes de Sophie"

cake-magret-foie-gras-coupe.JPG

  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 5 cl d'huile
  • 15 cl de lait
  • 100 g de fromage râpé
  • du foie gras cru (j'ai mis un pot de 90 g)
  • 100 g de magrets fumés
  • sel et poivre

 DSCF8737.JPG

Mélanger les oeufs un à un à la farine et la levure. Ajouter l'huile, puis le lait . Bien mélanger.

Incorporer le fromage râpé, les lamelles de magrets fumés et assaisonner selon le goût.

Dans un moule à cake beurré, verser la moitié de la préparation. Ajouter les morceaux de foie gras en petits carrés et verser le reste de la préparation dessus. Déposer encore quelques morceau de foie gras en appuyant légerement.

Faire cuire 40 min dans un four préchauffé th.180°C.

 

 

Cake au magret fumé et foie gras
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L
Je vais les réaliser en muffins je cherchais une recette la voilà.
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L
je suis ravie de t'avoir aidé ! c'est une belle idée cette version muffins ! j'ai hâte de voir ça !
M
Pour l'avoir déjà testé, ce cake est parfait! Bisous de mimi.
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B
Merci, le lien est fait. bonne journée
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C
très festif ce cake salé;
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B
Voilà un savoureux cake qui accompagnerait à merveille notre dégustation de Madiran (Château Bouscassé d'Alain Brumont) de ce soir.
c'est vraiment domage que tu sois si loin mais si tu le permets je ferais volontiers un lien vers ton article depuis la page de mon blog.
Bonne soirée. Bob
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L


oui, je regrette d'être si loin ! moi qui suis amatrice de bon vin !


merci pour le lien


bonne soirée à toi



L
miam, ca a l'air drolement bon ! j'een prendrais volontiers

gros bisous
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L
excellent ce petit cake! que de belles et bonnes choses dedans! bisous
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M
un bon cakes pour les fetes merci une bonne idée bisous ma belle
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B
humm!que ça doit être bon!pour un menu de fête!gros bisous
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B
Miam il est gourmand!
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E
quel cake "de luxe"
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C
une garniture de fêtes !
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L
Très original ce cake salé !
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C
voilà qui est délicieux
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G
Bien sympa...
J'organise un concours sur mon blog...
http://cuisinedegael67.over-blog.com/article-a-l-occasion-de-la-6eme-rencontre-des-pascal-e-s-un-grand-concours-est-organise-102740210.html
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B
Mhm! Une très très belle recette! je le vois bien coupé en dés et servi à l'apéro;)
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L
voilà qui est extra!! je te souhaite une agréable journée de mercredi,
bises
Lou
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M
sa j'en redemande j'adore ce cake au magret de canard bises
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M
j'aime bien ce genre de cake ,j'en fait quand les enfants sont à la maison,mais rien ne traine bizzzzz
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D
hummmm ça doit etre tres gourmand, bonne journée
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D
Voilà qui devrait inciter même les non fumeurs...
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