750 grammes
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Filets de Colin à la tomate au four

09/01/2015

Une belle recette simple et vite prête ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 filets de colin 1 belle tomate, 1 petit oignon 40 g de mozarella râpée 20 cl. de crème liquide sel & poivre Préparation: Préchauffer le four...

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Colombo de porc

07/01/2015

Un plat qui peut se préparer à l'avance et qui se réchauffe le jour même. Source : Maxi Cuisine hors série Automne 2014. Pour 4 gourmands : 800 g d'échine de porc coupé en cubes 500 g de petites pommes de terre...

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Menu de Saison : Janvier # 1

05/01/2015

Bonjour, Comme tout les lundis je vous propose un menu de saison et comme d'habitude il faut cliquer sur le titre pour avoir la recette ! Je vous propose un menu un peu plus léger maintenant que les fêtes sont finie,...

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Champignons farcis au escargots

04/01/2015

Ingrédients : 24 petits champignons de Paris frais 1 petite boite d'escargots pré-cuisinés du beurre à escargots (recette ici ou ici au thermomix) Préparation: Couper les escargots en petits dès. Nettoyer les champignons...

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Rétrospective de mes recettes les plus commentées en 2014

02/01/2015

Voici un petit récap de mes 12 recettes les plus commentées pour chaque mois de l'année 2014. Je voulais en profiter pour vous remercier de votre confiance, de vos visites et vos commentaires qui me font toujours...

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Meilleurs voeux

01/01/2015

Je vous souhaites à toutes et à tous une excellente année et surtout une bonne santé !

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St jacques en coque feuilletée

31/12/2014

Après avoir préparé ma terrine de poisson et st jacques, il me restait des noix de st jacques décongelées, il fallait donc que je les utilise et j'ai préparé ces jolies coques avec les ingrédients que j'avais à...

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Terrine de poisson et St Jacques au Thermomix

30/12/2014

Une jolie terrine trouvée sur l'espace recette du site Vorwerk ! J'ai juste remplacé le saumon fumé par des noix de st jacques ! Pour 8 gourmands : 700 g flétan (j'ai mis 500 g de filet de limande et 150 g de noix...

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Menu de Saison : Décembre # 5

29/12/2014

Voici le dernier menu de saison pour ce mois de décembre, et j'en profite pour vous donner quelques idées pour fêter cette nouvelle année qui va commencer ! cliquer sur le titre pour avoir les recettes ! Je vous...

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Epaule de sanglier au four

28/12/2014

Comme vous le savez, je n'aime pas la viande marinée et étant donné que ma recette de cuissot de chevreuil est la plus testée et approuvée sur mon blog, j'ai eu envie de tester une recette similaire mais avec du...

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