750 grammes
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Riz au lait aux pommes (thermomix ou pas)

19/10/2014

Il me restait quelques pommes mais je n'avais pas envie de préparer une recette classique quand je suis tombée sur la recette de Christalie J'ai préparé le riz au lait avec mon Thermomix mais on peut le faire aussi...

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Roulés de Carrelet (plie) à la crème

17/10/2014

Une excellente recette trouvée chez Audrey du Blog Ma P'tite Cuisine ! C'est la 1ère fois que je mangeais ce poisson qui est sur nos étales actuellement et j'ai trouvé ça super bon, très fin en bouche et cette sauce...

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Gratin de chou fleur aux pommes de terre et Béchamel (thermomix)

16/10/2014

Ingrédients pour 4 gourmands : 1 choux fleur de taille moyenne 3 grosses pommes de terre 600 grammes d'eau Gruyère rapé Pour la béchamel : 40 grammes de beurre 40 grammes de farine 500 grammes de lait 1/2 cueillière...

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Menu de Saison : Octobre # 2

14/10/2014

Pour voir la recette de saison, cliquez sur le titre et régalez-vous ! Je vous propose en entrée : Salade de Pommes de Terre et Hareng fumé En plat : Pot au feu (recette traditionnelle) En Dessert : Cheesecake aux...

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Gâteau Magique à la noisette au thermomix

12/10/2014

J'ai simplement repris ma recette du gâteau magique à la vanille, à laquelle j'ai rajouté de la noisette ! j'ai trouvé la version Momo chez ma copine thermominoux. si vous n'avez pas de thermomix la recette est...

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Chantilly au caramel beurre salé au siphon

11/10/2014

Source : le joli blog de Mallo Ingrédients pour un siphon de 0,5 Litre : - 150 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe d'eau - 90 g de beurre demi-sel - 25 cL de crème entière liquide Préparation : Préparer un...

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Cassolette de noix de st jacques et langoustines

09/10/2014

Recette trouvée sur le blog de Chris : La Cuisine de Chris Pour 4 cassolettes : - 12 noix de St Jacques sans corail - 8 langoustines - 10cl de vin blanc - 25cl de fumet de poisson - 20cl de crème liquide - 2 jaunes...

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Menu de Saison : Octobre # 1

07/10/2014

Voici le 1er menu pour ce mois d'octobre (cliquez sur le titre pour voir la recette) : Je vous propose donc : En entrée : Tartelette Saumon Brocolis / Pâte sablée au parmesan En plat : Betterave rouge gratinée Accompagné...

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Cake pommes et amandes (avec ou sans thermomix)

05/10/2014

Recette trouvée sur le blog de mon aminaute Gabie ! J'ai adoré ce cake que je referai car il était super bon et super moelleux ! Ingrédients : 150 g de farine 70 g amande poudre 1 sachet de levure 3 oeufs 140 g...

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Steacks marinés aux herbes

04/10/2014

Une belle cuisson à la plancha ou à la poêle, pour une belle viande bien tendre et parfumée ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 steacks Pour la marinade : 2 càs d'huile d'olive 1 càc de curcuma 1 càc de persil 1...

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