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Recette trouvée sur le superbe blog de magalie : La cuisine de sassenay Pour un moule à cake normal : 100 g de jambon blanc, 400 g de chair de veau, 350 g de chair à saucisses, 1 gros oeuf, 50 g de noisettes concassées...
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Ingrédients pour 4 gourmands : 4 pavés de kangourou (surgelés) 1 cà soupe de margarine 1 cà soupe de beurre poivre en grain 5 cl de cognac 10 cl de crème liquide sel Préparation : La veille, faire décongeler les...
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Recette trouvée sur le blog de ma copinaute pausegourmandises Une entrée pleine de saveurs et très fraîche ! nous avons adoré ! Pour 3 gourmands : - 3 petites tranches de saumon fumé - 6 bâtonnets de surimi - 1...
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1 cuissot de chevreuil 60 g de beurre huile de tournesol, huile d'olive 4 échalotes, 1 gousse d'ail 1 branche de thym, 1 feuille de laurier 2 càs de sauce soja sucrée Préparation : Bien nettoyer de tout filament...
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Cette recette est tirée du livre "leçons de pâtisserie de Christophe Felder, c'est le dessert que j'ai préparé hier et j'ai eu la surprise de voir que mon aminaute Cook n'Jazz l'avait réalisé aussi ! ! Ingrédients...
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Recette trouvée sur le blog un chef dans ta cuisine Pour 8 à 10 gourmands : 1 foie gras de canard de 500 à 550 g 10 g de sel / 10 g de sel 5 cl de porto Préparation : Personnellement, j'ai acheté un foie gras de...
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Recette tirée du blog Les folies de Nounoutte A préparer la veille ! Ingrédients pour la génoise : 2 œufs 50 g de sucre 45 g de farine 10 g de poudre d'amandes Ingrédients pour la mousse à la fraise (gariguettes)...
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Recette trouvée sur le blog : Les recettes de Mimi un plat simple à réaliser qui va épater vos invités ! Pour 4 gourmands : 1 poulet fermier ( pour ma part, 8 pilons) 16 écrevisses cuites et décortiquées 20 cl de...
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J'avais noté cette recette depuis quelque temps, je crois que je l'avais trouvé sur le livre "les cakes de Sophie" 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl d'huile 15 cl de lait 100 g de fromage...
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Recette trouvée sur le blog cecilecuisine Pour 2 gourmands : 4 pommes de terre foie gras (maison Ici) crème liquide Couper 4 pommes de terre en rondelles avec une mandoline. Tapisser un petit moule assez haut avec...
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