23 Mars 2012
Voici une recette simple peu onéreuse et rapide à préparer qui change de tout les jours !
Ingrédients pour 2 gourmands :
Préparation :
Fariner entièrement les filets de colin.
Poêler ces filets dans un peu d’huile d’olive, saler et poivrer chaque face.
Equeuter puis hacher finement le persil plat.
Ajouter le beurre dans la poêle, ajouter le persil plat.
Laisser cuire environ une minute. Arroser de citron
Disposer dans chaque assiette le filet de colin. Verser une cuillérée de beurre persillé sur le pourtour de l’assiette.
(je l'ai accompagné de pommes de terre vapeur que j'ai fais revenir dans du beurre juste avant de servir)
pinon 11/10/2016 19:46
la popotte a lolo.com 11/10/2016 20:30
domi 26/03/2012 20:37
lolo 25/03/2012 15:42
coco 25/03/2012 11:04
choupette88 24/03/2012 22:21
Chris 23/03/2012 22:57
LeeYaa 23/03/2012 18:39
melayers.evelyne 23/03/2012 16:56
lou 23/03/2012 16:00
brimbelle 23/03/2012 14:39
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lesdelicesdethithoad 23/03/2012 12:45
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EnviesDélices 23/03/2012 09:41
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ma-ger-de 23/03/2012 08:43