750 grammes
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Papillotte de poisson et lardons

Une petite recette légère et rapide à faire.

  poisson papillotte

Proportion pour 2 gourmands :

  • 2 filets de cabillaud
  • 1/2 cc de fumet de poisson
  • 2 blancs de poireau (surgelé pour moi)
  • quelques lardons
  • sel, poivre   
  • 10 cl de vin blanc

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C.

Mettre les blancs de poireau dans le fond de la papillote, en silicone pour moi

Déposer le poisson dessus,puis quelques lardons, saupoudrer de fumet de poisson mélangé à 10 cl de vin blanc, saler, poivrer.

Fermer votre papillote et mettre au four à 210° pendant 30 mn

poisson-papillotte-assiette-pret.JPG

 

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P
une bien jolie recette :)
tu as dû te régaler :)
bisous
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L
sympa ces petites papillotes! bisous bisous
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M
Un beau poisson j'’aime beaucoup humm !! recette légère avans les fètes Bisous
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C
c'est bien pratique ces papillotes
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B
j'aime bien le poisson en papillottes,mais je n'ai jamais pensé à mettre des lardons,à essayer!gros bisous et bonne journée
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J
magnifique cela doit etre délicieux.bisous
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D
Rapide et très bon, j'adore. Bonne journée
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B
Une bonne recette toute simple mais parfumée
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W
miam, ça me convient bien !
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