750 grammes
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recettes de base (sauce - pate...)

Gelée de Pommes très très Economique

11/10/2013

Pourquoi économique : Elle est réalisée avec les épluchures des pommes ! Super simple à faire je vous la recommande car vous pouvez trés bien vous en servir comme gelée pour en tartiner une bonne tranche de pain...

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Confiture de Mirabelle à l'agar agar (thermomix)

15/09/2013

Recette trouvée chez A table avec Doro Mettre dans le bol : 750 gr de mirabelles (de Lorraine) 350 gr de sucre 2 cc jus de citron 2 gr d'agr agar Programmer 11 minutes / 100° / vitesse 2 Simple rapide et tellement...

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Coulis de tomate au thermomix

24/08/2013

Recette trouvée chez Charmela Si vous avez le thermomix ça va etre très simple, sinon il peut très bien se faire à la casserole 1kg de tomate (coeur de boeuf) 1/2 verre d'huile d'olive 1/2 verre de vin blanc 1 oignon...

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Confiture d'abricots au thermomix

18/08/2013

Recette trouvée sur le blog de Pia Ingrédients : 500 g d'abricots bien mûrs 420 g de gel sucre Préparation : Mettre les abricots coupés en deux et dénoyautes dans le bol du Thermomix et cuire 10 minutes /varoma/...

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Abricots au sirop léger parfumé à la vanille

10/08/2013

Recette trouvé sur le blog Rêve de gourmandise Ingrédients 1kg d’abricots 1 litre d’eau 125g de sucre vanillé maison + 125g de sucre blond de canne (j'ai utilisé ma balance digitale Brabantia) Préparation Nettoyez...

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Pâte sablée au thermomix

28/07/2013

Recette trouvée chez Patchouka Cette pâte est vite prête et parfaite pour faire des tartes aux fruits ! Si vous n'avez pas de thermomix, la recette est ici ! Ingrédients : 250 g de farine 130 g de beurre mou en...

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Vinaigrette allégée (thermomix)

25/07/2013

J'ai trouvé cette belle idée légère chez La cuisine de Mu (j'ai divisé les proportions par 2 par rapport à sa recette) Ingrédients pour un shaker de 500 ml : 350 g d'eau 15 g de maïzena 60 g d'huile 50 g de vinaigre...

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Confiture de Rhubarbe (thermomix)

10/07/2013

Recette trouvée chez Thermominoux, et oui, je sais c'est une vraie mine d'or ce blog ! Ingrédients (pour un grand pot) : 350 g de rhubarbe 300 g de gel suc ou confisuc 10 g de sucre vanillé Préparation : éplucher...

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Mayonnaise (au thermomix)

07/07/2013

C'est une recette trouvée chez Themominoux Enfin, j'ai trouvé une mayonnaise exactement comme je voulais : une texture légère, assez compacte, prête en 2 mn, elle est parfaite ! Si vous n'avez pas de thermomix,...

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Confiture à la fraise au thermomix

02/07/2013

j'ai trouvé cette belle recette sur le blog de ma copinaute Corinette ! il vous faut : 600 gr de fraises 400 gr de sucre à confiture quelques gouttes de citron Préparation : Nettoyer les fraises puis les mettre...

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