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Menu de Saison : Juin # 4

24/06/2015

Voici un nouveau menu de saison ! cliquez sur l'image pour voir la recette ! Entrée : Caviar d'Artichaut Plat : Courgettes farcies à la Lorrai ne Dessert : Tôt-fait moelleux aux cerises

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Mes recettes dans votre cuisine N°22

21/06/2015

C'est toujours avec grand plaisir que je lis vos messages d'encouragement ainsi que votre avis sur une de mes recettes que vous avez réalisé !!!! alors n'hesitez pas à prendre vos plats réalisés en photos et me...

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Champignons farcis à la vache qui rit et bacon

20/06/2015

Recette trouvée sur le site Nos bel idées ! Pour 6 personnes 4 portions La vache qui rit® 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 250g de champignons de Paris 8 tranches fines de lard fumé (bacon pour moi) 1...

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Charlotte aux fraises, à la mousse lègère (thermomix)

19/06/2015

Ce dessert se prépare la veille ! Ingrédients pour un cercle de 20 cm : Biscuit à la cuillère (recette ici) environ 300 g de fraises 20 cl de crème entière 3 pots de fromage blanc (petits pots indivicuels) 2 feuilles...

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Pilons de poulet marinés au four

17/06/2015

Servi ici avec une purée maison Ingrédients : 12 pilons de poulet 40 ml d'huile végétale 40 g de miel 40 ml de sauce soja 20 g de moutarde de Dijon 10 ml de jus de citron 1 gousses d'ail pilées Préparer une marinade...

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Biscuit à la cuillère au thermomix

16/06/2015

Ingrédients : 5 œufs 1 pincée de sel 130 g de sucre 110 g de farine 20 g de fécule ou maïzena 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Mettre le fouet dans le bol du thermomix, Monter...

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Menu de Saison : Juin # 3

15/06/2015

Voici le troisième menu de saison ! Je vous propose : En entrée : Salade de pommes de terre au hareng fumé En Plat : Hâchis Camarguais En dessert : Tarte pâtissière à l'abricot

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Bouchées à la reine au thermomix

14/06/2015

Une belle recette toute simple et vite prête, trouvée chez Ma cuisine au thermomix ! Si vous n'avez pas le thermomix, la recette est Ici ! Recette de bouchées à la reine pour 4 personnes. Ingrédients : 8 coques...

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Lamelles d'encornets à la provençale

12/06/2015

Ingrédients pour 4 gourmands : 500 g de blancs d'encornets 1 boite de tomates pelées 10 cl de vin blanc 1 càc de sucre 1 oignons 2 gousses d'ail persil, 30 g de beurre 2 càs d'huile d'olive sel, poivre Préparation...

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Filet de porc, tagliatelles et sa sauce crème et champignons

10/06/2015

Un joli mélange de saveurs, vite prêt !! Ingrédients Pour 2 gourmands : 1 petit filet de porc ou 2 escalopes 6 champignons frais 10 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 1 c. à café de fond de veau en poudre 1...

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